Cam atât de multe calorii au clasicii Oktoberfest; Site-ul oficial pentru Oktoberfest

Brezn, Maß, o jumătate de pui: mâncarea Wiesn în controlul caloriilor

Wiesn-Maß: o bombă gustoasă cu calorii

Berea Oktoberfest are o greutate originală mai mare decât lumina normală și este întotdeauna servită integral. Mustul original descrie procentul de substanțe nevolatile dizolvate din malț și hamei în apă înainte de fermentare. Pe lângă vitamine și arome, acestea sunt în principal zahăr și proteine ​​din malț. De aceea măsura Oktoberfest are aproape 500 de kilocalorii. Pentru comparație: Aceasta corespunde unei plăci întregi de penne all’arrabbiata.

multe

Sărbătorile Wiesn în prezentarea generală a caloriilor

Vasele principale (100 de grame fiecare/pe porție) fără garnituri acoperă adesea necesarul de calorii pentru o jumătate de zi:

  • O jumătate de pui: 166 kcal/700 kcal
  • Carne de porc friptă: 230 kcal/570 kcal
  • Porc alăptător: 376 kcal/605 kcal
  • Leberkäse: 440 kcal
  • Pește băț: 160 kcal/400 kcal
  • Bou fript: 200 kcal/520 kcal
  • Käsespätzle/Kasspatzn: 216 kcal/690 kcal
  • Șnițel de porc: 150 kcal/400 kcal
  • Cârnați albi: 241 kcal
  • Cartof copt: 300 kcal pe porție
  • Porumb pe știuleț (fără unt): 250 kcal
  • Ciuperci cremate: 148 kcal/600 kcal
  • Obazda: 236 kcal/480 kcal
  • Rola de pâine bismarckering: 300 kcal pe porție
  • Rulă de somon: 420 kcal pe porție
  • Bratwurst în rulou: 435 kcal pe porție
  • Supă de găluște de ficat: 250 de grame: aproximativ 140kcal
  • Supă de gulaș: 260 kcal
  • Rola pentru articulații: 325 kcal pe porție
  • Taitei aburiti: 270 kcal/680 kcal - cu sos de vanilie 900 kcal
  • Kaiserschmarrn cu stafide: 230 kcal/678 ​​kcal - cu sos de mere 800 kcal