Canalele americane au subestimat caloriile La Presse

subestimat

Foto: Robert Mailloux, Arhive La Presse

În ciuda creșterii numărului de intoxicații alimentare din provincie, mai puțini cebeziști au contractat boala hamburgerului decât de obicei. „Poate că oamenii s-au obișnuit să gătească mai bine carnea”, a spus Danielle Ramsay, de la conducerea laboratorului de analiză și expertiză alimentară.

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Fvivre% 2Fcuisine% 2Frestaurants% 2F201001% 2F11% 2F01-938026-chaines-americaines-les-calories-sous-estimes.php & display = popup & ref = plugin & src = share_button data-network = "facebook" title = "Partajare pe Facebook">
  • ✓ Link copiat

Din ce în ce mai multe restaurante americane fac din acest punct de onoare afișarea conținutului caloric al mâncărurilor lor în meniurile lor, un număr adesea mult mai mic decât realitatea, potrivit unui studiu publicat săptămâna aceasta în Statele Unite.