Canape de cartofi gratinate cu ciuperci duxelle descoperi rețetele de gătit ale

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

10 cartofi Belle de Fontenay
200 g ciuperci Paris
2 șalote
20 g Unt
80 g județ

Etape de pregătire

Preîncălziți termostatul cuptorului 7.

Tăiați cartofii în felii regulate de aproximativ 1,5 cm grosime. Puneți-le la aburi sau fierbeți apă sărată timp de 15 până la 20 de minute. Reîmprospătați-le sub apă rece și apoi scurgeți-le.