Canapele de foie gras - rețetă rețetă pe Cuisine Actuelle

Ingrediente pentru 4 persoane:

  • 4 felii de turtă dulce
  • 4 felii de foie gras de rață semi-gătit
  • 1 ciorchine de struguri albi
  • Semințe de susan negru
  • Picături de ulei de măsline (puțin)
  • Ramuri de ierburi: arpagic (puțin)
  • Sare
  • Piper
  • Calorii = Foarte mare

Etape de pregătire

  1. Prăjește turtă dulce în prăjitor de pâine. Detaliiți fiecare felie în 2 stele folosind un tăietor de biscuiți de această formă.
  2. Detalii foie gras folosind același tăietor de cookie-uri. Așezați-le pe turtă dulce.
  3. Scufundați o mică parte din struguri în ulei de măsline (abia) apoi în semințe de susan negru.
  4. Se pune pe foie gras. Decorează cu o plantă mică; sare, piper și gust.