Canapele de foie gras - rețetă rețetă pe Cuisine Actuelle
Ingrediente pentru 4 persoane:
- 4 felii de turtă dulce
- 4 felii de foie gras de rață semi-gătit
- 1 ciorchine de struguri albi
- Semințe de susan negru
- Picături de ulei de măsline (puțin)
- Ramuri de ierburi: arpagic (puțin)
- Sare
- Piper
- Calorii = Foarte mare
Etape de pregătire
- Prăjește turtă dulce în prăjitor de pâine. Detaliiți fiecare felie în 2 stele folosind un tăietor de biscuiți de această formă.
- Detalii foie gras folosind același tăietor de cookie-uri. Așezați-le pe turtă dulce.
- Scufundați o mică parte din struguri în ulei de măsline (abia) apoi în semințe de susan negru.
- Se pune pe foie gras. Decorează cu o plantă mică; sare, piper și gust.