Cancerul de sân Ajustarea dietei poate limita dezvoltarea acestuia
De Johanna Hébert
Un studiu recent realizat de cercetători americani arată că o moleculă conținută în anumite alimente, precum carnea de vită, păsările de curte și ouăle, poate crește răspândirea așa-numitului cancer de sân „triplu negativ” și a altor tipuri de cancer metastatic. Explicații.
Publicat pe 02/09/2018 13:35
Așa-numitul cancer de sân „triplu negativ” este cel mai mortal, deoarece este rezistent la majoritatea tratamentelor. Cercetătorii americani publică un studiu în revista Nature care arată cum un aminoacid, asparagina, poate crește răspândirea celulelor canceroase în restul corpului. De aici și importanța reglării dietei.
Limitați consumul de asparagină
Alimentele bogate în asparagină sunt produsele lactate, carnea de vită, păsările de curte, ouăle, peștele, fructele de mare, sparanghelul, semințele sau chiar nucile. Oamenii de știință au descoperit că limitarea cantității de asparagină la șoarecii de laborator cu cancer de sân triplu negativ a limitat capacitatea cancerului de a se mișca și de a metastaza. „Studiul nostru se adaugă la alte dovezi, care sugerează că dieta poate influența evoluția bolii”, a spus Simon Knott, unul dintre autorii principali ai studiului. Cercetarea cancerului Cercetătorii din Marea Britanie au folosit, de asemenea, un medicament pentru a bloca cantitatea de asparagină din organism, L-Asparaginaza. Din nou, cancerul s-a răspândit mult mai puțin.