Când Dumnezeu ajută să slăbească

Este dieta minune găsită în Biblie ?

ajută

De Neel Chrillesen

Publicat pe 06/01/2007 la 00:00, actualizat la 15.09.2020 la 07:33

Ce se întâmplă dacă cheia unei diete de succes ar fi în Biblie? În Statele Unite, aceasta este o credință în creștere.

Citește Biblia și slăbește ... A durat două mii de ani să te gândești la asta, dar astăzi, ideea câștigă tot mai mulți adepți. În Statele Unite, leagănul acestei diete new age, librăriile sunt pline de titluri precum Moise nu era gras, Dieta Alleluia, Ce ar mânca Isus?, Dieta creatorului sau Corpul după Dumnezeu. Cel mai rapid ating vânzările de top. Iar traducerile lor se pregătesc să invadeze Vechiul Continent.

Da rugăciunii, nu ispitei

Jordan Rubin, autorul Dietei Creatorului, nu subscrie la această teorie. Evreul mesianic, la rândul său, a fost inspirat de o altă parte a Vechiului Testament (cartea Leviticului) pentru a compune un program nutrițional, datorită căruia - spune el - ar fi cucerit boala Crohn (caracterizată prin prezența unei inflamații cronice în sistemul digestiv). Dacă susține, de asemenea, fructele, legumele și cerealele organice, dieta sa tolerează, de asemenea, anumite carne și pește, precum și produse lactate care trebuie totuși să rămână crude și nepasteurizate.

În sine, respectarea unei diete bogate în vitamine și fibre, dezbrăcată de produse procesate, aditivi și grăsimi saturate nu este inacceptabilă din punct de vedere nutrițional. Dar Asociația Dietetică Americană se îndepărtează totuși de aceste metode. Potrivit acesteia, chiar și cele mai populare dintre ele „ascund uneori știința din spatele ideologiei” și pot duce la neajunsuri grave pe termen lung. Stephen Barrett, psihiatru în fruntea asociației Quackwatch (care denunță frauda medicală), aprobă. De asemenea, el avertizează împotriva utilizării acestor programe în scopuri terapeutice (regimul Aleluia pretinde că vindecă o sută de patologii). Dar, într-o societate afectată de flagelul obezității, a spus să înțeleagă nebunia. "Fără îndoială, unii oameni vor urma mai ușor o dietă dictată de cineva care împărtășește convingerile lor. Au mai multă încredere, sunt mai dedicați".