Când k; Sunați la South Beach marți; Nu beți planuri de dietă cu alcool - 2020
Cuprins
DIETE CARB CARB - The Whole Truth (noiembrie 2020).
Te gândești la sud? Dieta pe plajă? Dacă vă bucurați ocazional de un pahar de vin sau bere, trebuie să știți că această dietă implică schimbarea obiceiurilor de băut. Alcoolul este restricționat în fiecare etapă.
Faza 1
Băuturile alcoolice nu sunt permise în faza 1 a dietei South Beach. Faza 1 reprezintă primele două săptămâni ale dietei, când regulile alimentare sunt mai restrictive. În acest timp, evitați alcoolul și sunteți un ghișeu absolut. Dacă sunteți obezi, poate fi necesar să prelungiți faza 1. Aceasta înseamnă că trebuie să evitați alcoolul pentru o lungă perioadă de timp.
Singura excepție de la interdicția de alcool în faza 1 este utilizarea vinului în gătit. Unele rețete necesită o cantitate mică de vin (de obicei vin alb sec sau vin roșu uscat) pentru a pregăti legume sau carne. Vinul de masă uscat este practic lipsit de carbohidrați, așa că îl puteți folosi în timp ce îl gătiți fără a afecta succesul dietei sau zahărul din sânge.
Cu toate acestea, fii atent cu vinul pe care îl folosești. Vinurile și lichiorurile de desert nu trebuie folosite la gătit din cauza conținutului lor de zahăr. Realizarea unei rețete dulci, cum ar fi un fel de mâncare cu fructe sau un desert, poate necesita o lichior și chiar și o cantitate mică are prea multe grame de zahăr. Săriți-l în rețetă sau alegeți să gătiți un alt fel de mâncare.
Faza 2 și Faza 3
Faza 2 a dietei South Beach este mai puțin restrictivă decât faza 1. În această fază de slăbire, începeți să adăugați mai mulți carbohidrați sănătoși. Pierderea în greutate încetinește de obicei la un ritm constant de 1 până la 2 kilograme pe săptămână. Rămâneți în faza 2 până ajungeți la greutatea țintă și treceți la faza 3, o fază de întreținere mai puțin restrictivă.
Anumite băuturi precum vinul roșu sau vinul alb pot fi consumate la începutul fazei 2 a dietei South Beach. Dr. Agatston recomandă vinuri uscate față de alte băuturi alcoolice. Vinul nu este neapărat considerat un carbohidrat „sănătos”, dar cantități mici de vin consumate cu moderație nu vă vor afecta neapărat planul alimentar.
Dacă nu sunteți un băutor de vin, sunt permise alte băuturi alcoolice. Se pot consuma beri ușoare și anumite lichioruri precum bourbon, gin, rom, sake, tequila, vodcă. Și, desigur, dimensiunea porțiunii este esențială.
Se recomandă limitarea consumului la două porții pe săptămână. Ce este o porție?
- O singură porție de vin costă patru uncii
- O singură porție de bere ușoară costă douăsprezece uncii
- O porție de alcool este de o uncie și jumătate (care poate fi mai mică în funcție de dimensiunea paharului)
Mixerele nu trebuie să fie calorice sau zaharoase. Nu uitați să-l amestecați cu apă spumantă sau seltzer; amestecurile dulci bogate în calorii sunt interzise.
De asemenea, unele băuturi nu sunt permise în faza 2 și faza 3 a dietei South Beach. Acestea includ beri cu calorii complete, lichioruri precum Kahlua, coniac și răcitoare pentru vin (prin adăugarea de zahăr) De asemenea, ar trebui să evitați cocktailurile zaharoase, cum ar fi margaritas și mai tais
Dacă faceți parte din dieta South Beach și doriți să beți o băutură, asigurați-vă că apare în timpul sau imediat după masă, deoarece afectează modul în care reacția zahărului din sânge la băutură.
De ce ar trebui să evitați alcoolul?
Băuturile alcoolice sunt sărace în carbohidrați. Acestea sunt principalele obiective care trebuie eliminate în dieta South Beach. S-ar putea să vă întrebați de ce alcoolul este pe lista „rău” pentru acest plan nutrițional. Motivul are legătură cu modul în care alcoolul este metabolizat de corpul dumneavoastră. Alcoolul se transformă în zahăr atunci când este consumat. Această conversie a alcoolului în zahăr, odată absorbită, duce la o creștere a zahărului din sânge. Alcoolul tare este, de asemenea, metabolizat de corpul dumneavoastră înainte de a fi folosiți alți nutrienți mai sănătoși.
Amintiți-vă, scopul fazei 1 este de a vă echilibra glicemia, astfel încât pofta de carbohidrați „răi” dispare și începeți să slăbiți. Dacă evitați alcoolul în dieta South Beach și limitați consumul de alcool în etapele 2 și 3, vă veți permite corpului să devină mai stabil și să reduceți pofta de alimente mai puțin sănătoase.