Când mâncarea creează dependență

Doi psihiatri analizează de ce continuăm să nu reușim dietele. Metodele de dependență pot ajuta, spun ei.

creează

Au mai rămas doar câteva zile înainte ca Postul Mare să înceapă din nou. Și, deși biserica a trebuit să înregistreze din nou mai puțini catolici în Austria anul trecut, Postul Mare este probabil mai popular ca niciodată. Pentru mulți, acesta este un motiv bun pentru a fi atenți la propria greutate, indiferent de forma credinței tale. Uneori mănâncă mai puțin, alteori pierde un kilogram sau două. Teoretic.

Pentru că încă nu este ușor pentru majoritatea dintre ei. Mulți austrieci suferă de diete de ani de zile - și încă nu s-au subțiat puțin. Mai degrabă și mai gros, deoarece comportamentul lor alimentar este complet scăpat de control din cauza conținutului scăzut de carbohidrați, cu conținut scăzut de grăsimi, al postului, al numărului de calorii și al dietei cu banane și pâine.