Cantal Cartof Tarte Tatin, Rețetă Ptitchef

Să revedem rețeta tradițională franceză a Tarte Tatin într-o versiune savuroasă;-) Cu cartofi și topirea Cantal, vă va plăcea !

cartof

Ingrediente

Pregătirea

Pasul 1

Al 2-lea pas

Pasul 3

Pasul 4

Pasul 5

Pasul 6

Pasul 7

Poze

Să știi

Sfaturi și trucuri

Cantal: nu este singura brânză pe care o poți folosi. Dimpotrivă, alegeți cea pe care o alegeți !

Ungeți fundul matriței: acest lucru vă va permite să aveți un pic mai mult cartofi prăjiți după gătit.

Patrunjelul: îl puteți înlocui cu un amestec de plante din Provence.

Întrebări

Cred că trebuie să-l cânți pe tânăr .

Răspuns: După cum doriți:) dar într-adevăr un tânăr Cantal va fi mai potrivit;)