Cantina restaurantului companiei 4 sfaturi pentru a mânca sănătos atunci când nu alegeți meniul - The Fitness
Gata, v-ați hotărât, veți fi atenți la ceea ce mâncați. Dacă da, este posibil să fi trecut câteva săptămâni sau luni în care ați încercat să faceți cele mai sănătoase alegeri pentru dvs. și să mâncați sănătos și totul (poate chiar urmând micul meu ghid pentru reechilibrarea alimentelor!). da, dar există momente în care nu deținem cu adevărat controlul a ceea ce este pe farfurie.
Voi lăsa deoparte mesele cu prietenii/iubita/familia, pentru că acesta este genul de decor în care, după o discuție bună, bine pusă, îi putem face pe cei menționați mai sus să înțeleagă ce „ne-ar plăcea mai sănătos și mâncare mai echilibrată decât o racletă și doi McDos. (Voi ajunge la asta într-un alt articol, promit.)
Așa că vorbesc despre când oamenii pe care nu îi cunoști de la Eva sau Adam îți umplu bolul: în cantine/cafenele/restaurante de firmă.
Te văd venind: „Nu am de ales, așa că păcat, voi compensa dimineața/seara, atât cât suflu pizza la prânz, plus că toată lumea o mănâncă”. O poate mânca toată lumea, dar dacă Obiectivele tale personale treceți printr-o dietă mai sănătoasă (indiferent dacă este vorba de slăbit, de a crește mușchi sau de a avea o viață mai sănătoasă în general), iva trebui să facem un pic diferit decât micii tăi prieteni dacă intenționezi să mănânci sănătos. Este un pic plictisitor, bine, și conține cu siguranță mai puțină brânză procesată, dar merită.
Faceți cele mai bune alegeri posibile
A mânca „sănătos” începe cu alegerea (uneori destul de relativă) a ceea ce să mănânce. Vom pleca de la principiul conform căruia numărul imens de restaurări colective (și știu acest lucru, am lucrat pentru unele dintre ele) este obligat să ofere alternative relativ acceptabile la nivel nutrițional. Deci, este POSIBIL să faci alegerile corecte.
Dacă sunteți obișnuiți cu acest blog, știți la ce mă refer prin asta, dar să recapitulăm.
la. proteine mai presus de toate
Cu riscul de a mă repeta (Mă gândesc la oamenii care citesc mai multe articole la rând, trebuie să par ca o nucă mare de proteine, dar orice ar trebui să se potrivească.), aveți nevoie de cel puțin 2 porții de proteine pe zi. Dacă nu-l mănânci dimineața, atunci nu vreau scuze, ai nevoie de el la prânz. Poate fi carne, pește, ouă sau leguminoase (vezi articolul care detaliază leguminoasele făcând clic aici). (Produsele lactate îl conțin și pe acesta, dar într-o cantitate prea mică pentru a face o porție reală ... dacă nu aruncați 3 borcane de brânză de vaci.)
Deci, asigurați-vă că, în fiecare prânz, platoul dvs. conține cel puțin o porție. Dacă nu-ți place carnea oferită, apucă starterul care conține ouă fierte sau o porție mare de linte, nu-mi pasă. Dar mănâncă proteine, corpul tău are nevoie de ea mai mult decât orice altceva.
b. grăsime sănătoasă da, prăjire ... bla.
Corpul tau are nevoie de grăsime a munci. De fapt, are nevoie în special de MG nesaturat, care pot fi găsite în uleiuri de măsline sau arahide, și în unturi de arahide (arahide, migdale, susan ...) ... Dar nu atât de mult din grăsimile saturate din uleiul de prăjit/uleiurile și grăsimile hiper-modificate găsite în produsele industriale (în special brânza folosită în gătitul colectiv, îmi pare rău.)
Rezultatul, mica salată cu o picătură de ulei de măsline? Să mergem. Dar prăjitul je ne sais quoi, pizza acoperită cu cheddar galben neon, ... ne putem lipsi.
Vă rugăm să rețineți: vorbesc despre ZILNIC. Dacă vă plac niște aripi de pui sau un burger frumos extra gros pentru a vă trata din când în când, asta este. Doar nu în fiecare zi, fără să o apreciez și fără un motiv anume. Este vorba de a fi conștienți de ceea ce mănânci, de a face cele mai bune alegeri 90% din timp, astfel încât restul de 10% să fie cu adevărat distractiv. Și nu ai de gând să-mi spui că acele inele de calmar prăjit într-o coacere proastă te fac să fii cu adevărat kiff. MINȚI. 😀