Cantină școlară versus fast-food

Germanii și obiceiurile lor alimentare: oamenii de știință din Leibniz privind tendințele nutriționale și dietele - copiii adoptă obiceiuri proaste de la părinți

versus

Potsdam. O nutriție adecvată joacă un rol cheie în reducerea costurilor asistenței medicale pe termen lung. Și politicienii și nutriționiștii știu asta. Dar efectul pozitiv al campaniilor de sensibilizare este controversat. Cercetările arată că genul și stilul de viață joacă un rol crucial în problemele nutriționale. De prea multe ori, părinții dau un exemplu rău atunci când mănâncă. Prin urmare, experții speră la îmbunătățiri dacă - așa cum se discută în prezent - sunt introduse școlile de toată ziua cu prânzul. Totuși, ceea ce se oferă acolo trebuie să fie capabil să concureze cu gustările rapide de pe stradă în ceea ce privește calitatea și prețul.

Oamenii de știință continuă să se plângă: "Prea multă grăsime, prea puține fructe și legume!"

Stilul de viață și dieta - schimbarea pe termen lung aduce beneficii

Oportunitate pentru o dietă mai sănătoasă: școli cu alimentație comună

Contactați Asociația Leibniz:
Dr. Frank Staudner
Tel.: 0 30/20 60 49 42
Fax: 0 30/20 60 49 55
[email protected]

DIFE
Dr. Gottfried Ulbricht
Tel.: 03 32 00/8 83 38
Fax: 03 32 00/8 87 77
[email protected]

WZB
Prof. Dr. Eva Barlösius
Tel.: 0 30/25 49 15 77
Fax: 0 30/25 49 15 56
[email protected]

DIfE și WZB se numără printre cele 80 de institute de cercetare non-universitare și facilități de servicii pentru cercetare din Asociația Leibniz. Spectrul institutelor Leibniz este larg și variază de la științele naturii, ingineriei și mediului la științe economice, sociale și spațiale până la științele umaniste și muzee cu un departament de cercetare atașat. Institutele angajează în jur de 12.500 de persoane și au un buget total de 950 de milioane de euro. Lucrează într-o manieră orientată spre cerere și interdisciplinară și au o importanță supraregională. Deoarece operează proiecte în interes național, acestea sunt finanțate în comun de guvernele federale și de stat. Mai multe la: www.leibniz-gemeinschaft.de.

Informatii suplimentare:

Caracteristicile acestui comunicat de presă:
Nutriție/sănătate/îngrijire, societate, medicină, pedagogie/educație
supraregional
rezultatele cercetării
limba germana