Cantine școlare fără carne de porc, vegetarieni
Sub acoperirea imperativului secularismului la școală, ar trebui ca mâncărurile de la cantină să fie unice? Întrebarea îi împarte pe candidații primarilor din dreapta care din nou alimentează această dezbatere politică în vederea alegerilor prezidențiale din 2017. Majoritatea cantinelor din Franța oferă astfel feluri de mâncare înlocuitoare pentru carnea de porc, dar unii au eliminat-o. chiar și la principiul libertății religioase. Copiii, în special cei cu alergii alimentare, își pot aduce deja propriul prânz la pachet, ceea ce nu îi scutește pe părinți de costul supravegherii, așa cum este.
În meniul „cantochilor” Educației Naționale, laicism?
Laicismul la școală: „Obstacolele nu mai sunt limitate la anumite unități”
Iannis Roder, directorul Observatorului Educației al Fundației Jean-Jaurès, dezvăluie rezultatele unui sondaj Ifop privind cerințele religioase în clasă.
„Vigilance Colleges Lycées”, o rețea „pentru a lupta împotriva atacurilor laicismului”
Profesorul de litere Delphine Girard explică motivele implicării sale în noul comitet „Vigilance Colleges Lycées”, creat ca reacție la moartea lui Samuel Paty.
Paris: părinții elevilor se plâng pentru că vițelul din cantină nu era organic
Furnizorul, Sogeres, sa angajat contractual să distribuie carne ecologică franceză sau Label Rouge, relatează „Le Parisien”.
Meniuri fără carne: modul în care cantinele își schimbă farfuriile
De la 1 noiembrie, cantinele școlare vor fi obligate să ofere școlarilor o mâncare vegetariană săptămânală.
30 de ani mai târziu, reveniți la „afacerea eșarfelor” din Creil
Fundația Jean-Jaurès revine, exclusiv pentru L'Express, la episodul eșarfelor lui Creil din 1989. Acesta a fost anul în care totul s-a schimbat.
Cantină: Apărătorul drepturilor solicită încetarea discriminării în acces
Potrivit unui raport publicat joi, 40% dintre copiii din familiile defavorizate nu mănâncă în cantină, față de 17% pentru categoriile superioare.
Cantina de 1 euro lansată până la sfârșitul lunii aprilie
Micul dejun gratuit pentru studenții din cartierele defavorizate va fi testat și în opt academii în această lună, înainte de generalizarea lor în septembrie.
Creuse: 16 școlari spitalizați, suspectată de intoxicație alimentară
Acești copii, care frecventează o școală primară din La Souterraine, s-au putut întoarce acasă, la sfârșitul zilei, joi.
14 grame de carne roșie pe zi sunt suficiente
Raportul recomandă, de asemenea, dublarea consumului de fructe, legume și nuci.
Chalon-sur-Saône: meniuri aprobate fără carne de porc
Justiția a găsit din nou greșeală primăria, pentru că a pus capăt meniurilor de substituire din cantinele sale școlare.
Cantină școlară: 70% dintre copii mănâncă carne și pește în fiecare zi
ONG-ul Greenpeace a lansat o campanie participativă privind prezența meniurilor vegetariene în cantinele școlare franceze. Rezultatele publicate luni 21 mai arată că 70% dintre copii mănâncă carne și pește în fiecare zi, un pericol pentru sănătate și ecologie pentru Greenpeace.
Primăria FN de Beaucaire elimină meniurile fără carne de porc din cantinele școlii
Municipalitatea condusă de Julien Sanchez a decis să elimine mesele de înlocuire de la 1 ianuarie 2018. 150 de studenți din 600 au beneficiat de aceste mese.
Cantinele școlare: prea multe proteine animale, denunță Greenpeace
Într-un studiu, Greenpeace indică „aportul disproporționat de proteine în comparație cu recomandările emise de Agenția Națională pentru Securitate în Sănătate”.