Capcană pentru grăsimi în cantină Cum să evitați bombele calorii EAT SMARTER

În sfârșit pauză de masă! Atenție însă: călătoria obligatorie la cantină poate avea consecințe grave. Deoarece chiar și gustările aparent ușoare sunt adesea adevărate bombe cu calorii. EAT SMARTER oferă sfaturi pentru o pauză ușoară.
Mulți angajați nu au de ales decât să meargă la cantină la prânz. Din păcate, foarte puține companii obțin scoruri cu o bucătărie variată, echilibrată. Și astfel șnițelul, cartofii prăjiți și friptura tocată aterizează rapid pe farfurie. Oricine mănâncă așa în fiecare zi nu ar trebui să fie surprins dacă pantalonii lor se ciupesc în curând.
De aceea, este important să planifici inteligent. Citiți în avans programul cantinei săptămânii și gândiți-vă la ce doriți să mâncați în prealabil. Planificați o zi liberă de la cantină sau aduceți-vă propria mâncare dacă mesele oferite sunt pline de calorii. Aceste sfaturi pentru cantină vă vor ajuta pentru zilele rămase:
- În loc de un fel de mâncare complet format din carne, sos și legume, puneți împreună o farfurie făcută doar din legume proaspete. Acest lucru este la fel de umplut, dar economisește o mulțime de calorii și grăsimi.
- Cere jumătate de porție. Mâncarea de la cantină este adesea foarte puternică, o jumătate de porție este de obicei suficientă și nu te simți atât de lent și de șchiopătat mai târziu.
- Evitați pesmetul și mâncărurile prăjite.
- Beți întotdeauna un pahar mare de apă odată cu masa.
- Sari peste desert.
- Mănâncă în pace! Pentru că mâncarea agitată te îngrașă.
Chiar și salatele vă pot îngrașa
Salatele proaspete de frunze sunt adevărate substanțe de îmbunătățire a sănătății, conțin multă apă și cu greu calorii. Dar pansamentul și ingredientele transformă rapid alimentele subțiri într-o masă principală bogată în calorii.
- În loc să folosiți dressing gata preparat (până la 10 g grăsime pe porție), preparați singură salata doar cu puțin oțet și ulei.
- Evitați pâinea albă ca garnitură și crutoanele ca topping. Cuburile mici de pâine sunt de obicei prăjite în multă grăsime.
- Carnea pe salată nu este nicidecum tabu. Alegeți însă carne slabă de pasăre și cereți-o să fie prăjită fără pâine.
- Alegeți ingredientele potrivite: fructele proaspete se potrivesc bine cu salatele de frunze în loc de porumb dulce, o lingură de cremă de brânză granulată în loc de pene de brânză. Asta economisește calorii.