Capcane urâte pentru micul dejun Ar trebui să evitați aceste delicatese dimineața
Din păcate, de multe ori tocmai acele lucruri care au un gust deosebit de bun sunt cele mai bine ținute departe de ele. „Dimineața ca un împărat, la prânz ca un rege și seara ca un cerșetor” este o veche zicală. Oamenii știau devreme că un început bun de zi merge, de asemenea, mână în mână cu un mic dejun bun. Dar chiar și aici, produsele alimentare și de lux se răspândesc din ce în ce mai mult, experții fiind siguri că nu sunt decât o binecuvântare pentru un început sănătos de zi.
Ultimele descoperiri se bazează pe o contribuție a nutriționistului Kate Patton. Patton este în prezent angajat la prestigioasa Cleveland Clinic din SUA și este bine versat în obiceiurile greșite de mic dejun. Chiar dacă obiceiurile alimentare ale multor oameni sunt orientate din ce în ce mai mult spre plăcere, aceasta este cu siguranță abordarea greșită. Patton afirmă că un mic dejun prost nu numai că favorizează creșterea în greutate, ci și supără metabolismul și promovează bolile. Ea scrie acest lucru într-un articol pentru Cleveleand Clinic.
Micul dejun greșit nu numai că strică începutul zilei, dar vă poate face și rău
Produsele la cuptor pentru micul dejun joacă un rol principal în pole position. Nu numai produsele coapte și pastele conțin o cantitate uriașă de zahăr, ci sunt și bombe calorice incredibile. Deși, potrivit livingathome.de, carbohidrații reprezintă o parte importantă a unui început sănătos de zi, este important să ne dăm seama că nu există un singur tip de carbohidrați.
Desigur, zahărul este, de asemenea, un carbohidrat, dar care în niciun caz nu te face sătul. În schimb, nivelurile de insulină cresc foarte mult pentru a acționa ca „deschizător de celule”, astfel încât cantitatea mare de zahăr să se miște rapid din sânge în celule. "O aprovizionare rapidă a celulelor este un lucru bun, nu-i așa?" - s-ar putea gândi, dar din păcate nu este cazul.
Pentru că, deși ați consumat rapid 500 de calorii sau chiar mai mult cu o patiserie și ar trebui să vi se alimenteze în mod adecvat cu energie, de îndată ce zahărul iese din sânge, vă este foame din nou din cauza nivelului de insulină care scade rapid. Sucul de portocale se dovedește, de asemenea, problematic din nou și din nou, deoarece „sucul” conține nu mai puțin zahăr decât cola convențională.
Dieta merge mână în mână cu obiceiurile alimentare conștiente - trebuie să știi ce este de fapt mâncarea
Cârnații și slănina nu sunt de asemenea recomandate. Acestea sunt adesea combinate și cu carbohidrați. Acest lucru creează un amestec de sodiu, nitrați și grăsimi pe care organismul trebuie să le proceseze rapid, ceea ce poate dăuna sănătății. În plus, nitrații și nitriții sunt adesea asociați cu dezvoltarea anumitor tipuri de cancer pe termen lung.
Fie că consumați sau nu lapte, nu este nimic în neregulă cu cafeaua la micul dejun. Dar ceea ce ar trebui să economisiți este albitorul de cafea. Aceasta nu este o alternativă la laptele convențional și uneori este din ce în ce mai nesănătoasă. Cremă de cafea conține cantități mari de grăsimi trans, zahăr și îndulcitori. Chiar și în cantități mici, acestea sunt dăunătoare sănătății și cresc colesterolul LDL rău, ceea ce crește riscul de infarct sau accident vascular cerebral.
De asemenea, ar trebui să luați în considerare trecerea la cafeaua neagră atunci când aveți ocazia. Cafeaua vă stimulează metabolismul și chiar arde calorii - dar numai sub formă de negru. Deoarece tinde să aibă efectul opus dacă cafeaua din lapte are mai multe calorii decât poate metaboliza.
Doar pentru că ceva arată sănătos nu înseamnă că este sănătos
Cofrajele acoperite sunt, de asemenea, o capcană. Pentru că, deși arată întotdeauna atât de sănătos, covrigi sunt o bombă insidioasă de calorii. În combinație cu cremă de brânză, somon sau alte variante, aveți rapid 500 de calorii împreună. Bagelul umplut este adesea asociat cu diabet de tip 2 sau boli de inimă. Din nou, mulți oameni nici măcar nu sunt conștienți de volumul de calorii pe care îl consumă de fapt. Sfatul lui Patton: Dacă într-adevăr aveți nevoie de un covrig, alegeți un covrig integral cu cereale integrale.
În concluzie, se poate spune că, chiar dacă micul dejun joacă cu siguranță un rol major în nutriție, trebuie să fie clar pentru toată lumea că o dietă sănătoasă permanentă poate fi realizată numai dacă vă schimbați comportamentul alimentar în general. Deoarece, desigur, nu este foarte sănătos dacă micul dejun este corect, dar prânzul sau cina constau în alimente nesănătoase sau fast-food gătit. Deoarece obiceiurile alimentare sănătoase necesită să fii conștient de ceea ce este de fapt mâncarea. Doar atunci când îți dai seama ce consumi, se poate face o schimbare și un pas de succes în direcția corectă.
* Notă: În echipa de redacție suntem mereu în căutare de oferte excelente și produse utile pentru cititorii noștri - pentru lucruri care ne inspiră și chilipiruri prea bune pentru a fi ignorate. Linkurile furnizate în acest articol și marcate cu un simbol de coș de cumpărături sau un asterisc sunt așa-numitele linkuri de afiliere/linkuri publicitare. Dacă faceți clic pe unul dintre aceste linkuri și cumpărați de la acesta, vom primi un comision de la dealer. Acest lucru nu schimbă prețul pentru dvs. Raportarea noastră editorială este fundamental independentă de existența sau valoarea unui comision.