Capcanele fructozei și îndulcitorilor pentru diabetici - PhytoDoc

Fructoza este, de asemenea, problematică pentru diabetici

Multe le place dulce, dar prea mult zahăr este nesănătos. Citiți aici de ce fructoza și, mai presus de toate, îndulcitorii artificiali pot fi dăunători sănătății.

Conținutul fiecărei educații diabetice este avertismentul despre zahăr

Zaharul de uz casnic și zahărul din struguri (glucoza) pot fi consumate numai într-un mod controlat. Pentru o lungă perioadă de timp, claritatea pentru diabetici de tip 2 a fost dată pentru fructoza din zahărul din fructe. Este adevărat că fructoza poate fi procesată fără ajutorul insulinei, dar și acest zahăr nu este lipsit de probleme.

Motivele acestui fapt stau în metabolism

Aceasta înseamnă că fructoza este acum una dintre componentele alimentare pe care fiecare diabetic (tip 2) este mai capabil să le folosească cu moderare.

Fără achitare pentru îndulcitori

Prin urmare, îndulcitorii artificiali din producția industrială se vând bine, deoarece promit plăcere fără conștiința vinovată. Dar îndulcitorii sunt la fel de siguri pe cât par?

În ultimii ani au existat multe studii pe această temă. Îndulcitorii sunt doar inofensivi la prima vedere. Ele adăpostesc pericole indirecte. Așa au ieșit la lumină fapte uimitoare:

Dacă mănânci îndulcitori, limba îți înșală, dar nu creierul. Se așteaptă la calorii și compensează „caloriile promise”: subiecții testați mănâncă mai mult atunci când consumă îndulcitori. Prin urmare, îndulcitorii nu sunt potriviți pentru slăbit.
Dacă vă bucurați de alimente foarte dulci, preferința dvs. pentru alimentele cu mult zahăr se schimbă automat. Atunci dulceața naturală a fructelor nu mai pare suficientă. Chiar și fructele și sucurile de fructe se adaugă cu zahăr.

Pe lângă aceste două probleme, există un al treilea punct:

Îndulcitori și consecințele lor contagioase

Multă vreme s-a crezut că îndulcitorii artificiali sunt un substitut ideal al zahărului, deoarece aparent lasă intestinul neschimbat. Dar această presupunere este corectă doar la prima vedere. Cercetătorii au analizat mai îndeaproape acest punct cu șoareci: Evident, îndulcitorii devin agresivi într-un mod giratoriu: au un efect nefavorabil asupra florei intestinale. La rândul său, aceasta declanșează modificări corespunzătoare în metabolismul șoarecilor, rezultatul fiind o reacție perturbată la zahărul din sânge: insulina nu mai funcționează suficient (rezistență la insulină). În mod semnificativ, procesul este „contagios”: atunci când flora intestinală modificată afectează șoarecii care sunt încă sănătoși - fără propria lor floră intestinală - se transmite, se îmbolnăvesc și ele.

De altfel, descoperirile se aplică și oamenilor: dintre cei șapte subiecți sănătoși, patru au dezvoltat un control slab al zahărului cu îndulcitori în doar o săptămână. Desigur, cele mai mari cantități permise de îndulcitor au fost folosite aici, dar această constatare este discutabilă.

Domenii de aplicare: Pentru a îmbunătăți simptomele bolilor inflamatorii acute ale bronhiilor, sinusurilor și tractului urinar.

Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.

Concluzia practică

Deci, dacă doriți să trăiți sănătos și aproape de natură, ar trebui să evitați îndulcitorii. Scopul unei diete sănătoase ar trebui să fie sensibilizarea limbii la dulceața naturală a fructelor. Acest lucru este valabil și pentru majoritatea persoanelor care au probleme cu zahărul, cum ar fi diabeticii de tip 2.

Fără scuze: fructele și legumele sunt încă sănătoase

La sfârșitul zilei, cantitatea de zahăr consumată contează. Efectele nocive ale fructozei sunt descrise cu un aport zilnic de 80 g de fructoză. Fructele naturale conțin valori mult mai mici (și, de asemenea, toate substanțele dorite, cum ar fi antioxidanții, vitaminele, mineralele și fibrele).

Un măr mic are doar aproximativ 6 grame de fructoză și 2 grame de glucoză.
100 ml de suc de portocale (un pahar mic) are doar 2,8 g de fructoză și 2,6 g de glucoză.

Există un singur avertisment de reținut: fructele uscate precum merele, curmalele și strugurii au peste 25 g de fructoză și 10-30 g de glucoză la 100 g. Dar ce zici de roșii, morcovi și ardei? De fapt, conțin zahăr. Cu toate acestea, valorile sunt sub 1,4 g pentru fructoză sau zahăr din struguri. Mai poți degusta dulceața? Timp pentru un antrenament gustativ!

Îți place acest articol?

Atunci împărtășiți-l aici!

Vrei să citești mai multe de la noi?

Abonați-vă la buletinul informativ acum pentru a primi știri și actualizări utile în fiecare lună.

Surse/informații suplimentare

Ledochowski M: Tabel cu privire la conținutul de fructoză, sorbitol și glucoză din alimente, buletin informativ privind fructoza. Din data de 11 februarie 2004, citat la 10 februarie 2015.
Aeberli I și colab. Cantități moderate de consum de fructoză afectează sensibilitatea la insulină la bărbații tineri sănătoși. Diabetes Care 2013; 36: 150-156.
Dhingra R și colab: consumul de băuturi răcoritoare și riscul de a dezvolta factori de risc cardiometabolici și sindromul metabolic la adulții de vârstă mijlocie din comunitate. Circulaţie. 31 iulie 2007; 116 (5): 480-8. Epub 2007 23 iulie.
Stookey JD și colab.: Înlocuirea băuturilor calorice îndulcite cu apă potabilă este asociată cu un consum mai mic de energie. Obezitate (Silver Spring) 2007 Dec; 15 (12): 3013-22.
Suez J și colab: îndulcitorii artificiali induc intoleranța la glucoză prin modificarea microbiotei intestinale.
Natură. 2014 9 octombrie; 514 (7521): 181-6.

Produse naturiste

neurofelixir ®

Antioxidanți pentru celulele creierului

Zintona cu ghimbir

boli de mișcare (greață, vărsături, amețeli)

Bufeuri? Nu cu mine!

Remifemin ® plus sunătoare

Domenii de aplicare: pentru ameliorarea bufeurilor și transpirației excesive în timpul menopauzei, dacă aceste simptome sunt însoțite de simptome psihologice suplimentare de menopauză, cum ar fi Depresia, nervozitatea și iritabilitatea merg mână în mână.

Notificare de avertizare:1 comprimat filmat conține 163 mg lactoză și 0,5 mg (al treilea--Fosfatidil) colină (soia). nota prospect!

Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.

MIRINIL INTEST cu mir și mușețel

Pentru tratamentul de susținere a tulburărilor gastro-intestinale

Domenii de aplicare: Medicină tradițională pe bază de plante pentru tratamentul de susținere a tulburărilor gastro-intestinale cu diaree nespecifică, însoțită de crampe ușoare și flatulență exclusiv datorită utilizării pe termen lung.

Conține glucoză și zaharoză (zahăr).

Pentru informații despre riscuri și reacții adverse, citiți prospectul și adresați-vă medicului dumneavoastră sau farmacistului.