Caracteristici; Valori nutriționale ale cunoașterii lintilor REISH HOMGER
Lintea este o leguminoasă din subfamilia fluturilor. Leguminoasele sunt considerate foarte sănătoase și se știe că sunt bogate în proteine, carbohidrați și zinc.
Acest lucru face din linte o alternativă perfectă pentru iubitorii de carne și mai ales valoroasă pentru vegetarieni. Prin urmare, acestea sunt folosite în numeroase feluri de mâncare delicioase.
Valori nutritive ale lintei roșii
| energie | 352 kcal/1474 kJ |
| gras | 1,5 g |
| glucide | 57,8 g |
| proteină | 26,7 g |
| Fibră | 12 g |
De fapt, linte roșie este o linte maro care a fost decojită. Este ușor de digerat și foarte rapid de preparat. Lentila turbo este gata de utilizare după doar 10 minute. Lintea roșie este foarte plină și conține numeroși nutrienți importanți, cum ar fi fierul, aminoacizii esențiali și fibrele. Cu gustul său dulce, lintea roșie este deosebit de impresionantă în rețetele indiene și turcești.
Valorile nutritive ale lintei verzi
| energie | 275 kcal/1150 kJ |
| gras | 1,6 g |
| glucide | 40,6 g |
| proteină | 23,4 g |
| Fibră | 10,6 g |
Lentila mică, rotundă și verde nu este doar un punct culminant vizual, ci și săracă în carbohidrați și o sursă reală de proteine. Datorită consistenței sale destul de ferme, linte noastre verzi sunt deosebit de potrivite pentru mâncărurile care pot mușca mai mult.
Valorile nutriționale ale lintelor galbene
| energie | 350 kcal/1480 kJ |
| gras | 2,2 g |
| glucide | 52,1 g |
| proteină | 27 g |
| Fibră | 10,6 g |
Lentila nu mai are o piele exterioară, motiv pentru care o cunoaștem mai degrabă ca o lentilă galbenă decât o maro. Nedecorticat ar fi o lentilă maro ceva mai mare, la fel ca lentila cu placă. Lintea galbenă are un procent ridicat de vitamina B, fibre și substanțe nutritive și este ușor de digerat. În plus, nu trebuie să fie înmuiat și este gata în 15 minute.
Valori nutritive ale lintei beluga
| energie | 321 kcal/1344 kJ |
| gras | 1,6 g |
| glucide | 40,6 g |
| proteină | 23,5 g |
| Fibră | 17 g |
Datorită proprietăților sale bogate în proteine și cu conținut scăzut de grăsimi, scamei de beluga este deosebit de digerabilă. Are o mulțime de vitamine B și poate chiar scădea tensiunea arterială. Și, deoarece este gata de gătit în 20 de minute, nu trebuie să fie înmuiat. Lintea neagră și profundă este considerată o delicatesă datorită gustului său de nuci, asemănător cu castanul.
Tipuri de lentile: Clasificare în funcție de mărime
Datorită numeroaselor tipuri de lentile, diferitele tipuri sunt diferențiate în funcție de culoare și dimensiune. Nu există diferențe majore de formă, deoarece toate tipurile de lentile au forma ovală tipică lentilelor. Iată deci un alt tip de lentilă în funcție de dimensiune.
Există lentile mici cu un diametru de 3 până la 5 mm, cum ar fi lentilele verzi și lentilele beluga.
Lentilele roșii și galbene sunt puțin mai mari, cu diametrul de până la 6 mm.
Lentilele mai mari, cum ar fi lentilele cu placă, au un diametru de 6 până la 7 mm.
Cu toate acestea, cele mai mari lentile sunt lentilele uriașe, care sunt și cele mai scumpe. Au o dimensiune mai mare de 7 mm.
produse potrivite
Linte roșii organice întregi, decojite din Turcia
- aroma fina de nuci
- lentile deosebit de ușor digerabile
- perfect pentru preparate din pește, carne și legume
-
Din punct de vedere vizual, atrăgător ușor de digerat Pregătire rapidă, fără înmuiere necesară Cultivat organic și incredibil de gustos
Linte de caviar negru din Canada
- mai nebun
- gust de castan
- consistență plăcută, perfectă pentru salate și ca garnitură pentru preparate din pește, carne și legume
-
"Lintea caviarului" delicat Cultivat organic Aromă fină, bogată în proteine și săracă în grăsimi Delicatete aromate și absolut delicate
Linte galbene ecologice decojite din Turcia
- aromă picantă
- linte maro decojită
- perfect pentru dals, piureuri, tartine sau ca orice altă garnitură pentru preparate din pește, carne și legume
-
Gust aromat de tartă. Perfect pentru preparate dal și orientale. Preparat în doar 15 minute fără înmuiere. Cultivat organic