Carambar 10 lucruri pe care (poate) nu le știți despre acest produs 100% din bomboane Marcq-en-Baroeul
Caram'bar, Super Caram'bar, Carambar
Dacă numele provine din contracția barului și caramelului, Carambar nu este întotdeauna chemat Carambar. La început, bomboanele au fost comercializate sub denumirea „Caram 'bar”, dovadă fiind afișele de mai jos. Apoi, în 1972, „Super Caram'barNumele actual nu a fost adoptat decât în 1984.
Caram’bar s-a născut la 2 ianuarie 1954. Un lucru nu s-a schimbat niciodată: ambalajul. A fost întotdeauna un amestec de culori galbene, fucsia și roșu, culori calde.
Carambar: o greșeală ?
O legendă încăpățânată spune că Carambar, cam ca prostiile din Cambrai, s-ar fi născut dintr-o manipulare proastă, dintr-o mașină care ar fi ieșit din funcțiune și care ar fi întins anormal un caramel. De fapt, crearea sa este rezultatul unui studiu realizat în perioada postbelică pentru a spori vânzările de ciocolată de către compania nordică Delespaul-Havez (născută în secolul al XIX-lea). Începuturile marketingului. Ideea a fost atunci să încercăm să ne adresăm copiilor oferindu-le altceva decât suzetele tradiționale: "Un produs frumos, bun și ieftin, astfel încât copiii să îl poată cumpăra cu schimbarea pe care o au în buzunar. Buzunarul".
Fabrica de ciocolată decide să încerce o alianță ciocolată-caramel, în special adăugând o notă caracteristică de sare. Forma originală rămâne: „Primul proiect recomandând realizarea unui caramel pătrat mare pe mașinile din care, la vremea respectivă, ieșeau caramele mici (cafele) a fost abandonat în favoarea caramelelor lungi și maleabile”, spune site-ul Prodimarques. „Aveam mașini care modelau caramele mici la viteză mare, șase cenți pe minut. A trebuit să le adaptăm pentru a face caramele mai lungi. Directorul tehnic al uzinei, Augustin Gallois, a reușit acest lucru ”, adaugă Georges Fauchille, director de vânzări la acea vreme.
Carambar: o bomboană care crește ?
La naștere, Carambar măsurat 6,2 cm pentru 5,5 g. În 1972, a prelungit. Dimensiunea sa crește la 10 cm pentru 12 g. Apoi, se micșorează în 1990 la 8 cm pentru 8 g, dimensiunea sa actuală.
Carambar: la ce preț ?
Când a fost creat în anii 1950, a Carambar a costat cinci centimes de franc. Astăzi, este comercializat la un preț de 15 cenți de euro, ceea ce corespunde cu puțin mai puțin decât un franc nou. În 40 de ani, prețul său s-a înmulțit cu aproape 20, dar nu la o monedă constantă; prețul Carambar s-a „dublat” în realitate, dacă ținem cont de evoluția puterii de cumpărare.