Carbel; Norman Walker este un pionier în domeniul nutriției și sănătății
Dr. Norman Walker a fost pionier în nutriția mișcărilor vegetariene, pledând pentru alimentele crude pentru o sănătate bună și mai multă energie.
Dr. Norman Walker
Norman Wardhaugh Walker (1886 - 1985) este un cercetător de renume mondial în domeniul biologiei, sănătății și nutriției.
Și-a început cercetările asupra longevității și sănătății la sfârșitul secolului al XIX-lea. După o boală gravă din cauza muncii excesive, când era un tânăr care locuia la Londra, a fost aproape de moarte.
Refuzând să se resemneze să rămână într-o stare de sănătate precară, a obținut propria vindecare.
Apoi a dedicat aproape 70 de ani din viața sa explorării posibilităților de creștere a longevității și a sănătății umane.
El era el însuși dovadă vie că puteți obține o sănătate înfloritoare datorită unei stări de spirit, a unei diete și a unui stil de viață adecvat, deoarece a trăit de fapt până la 99 de ani !
În 1910 a fondat Laboratorul Norwalk pentru cercetare științifică și chimie nutrițională la New York.
Sănătatea ta prin sucuri proaspete de legume și fructe
NUTRIȚIA SĂNĂTĂȚII
El demonstrează prin cercetările și aplicațiile sale valoarea terapeutică a sucurilor proaspete de legume. El a scris o carte despre acest subiect: „ Sănătatea ta prin sucuri de legume și fructe proaspete ".
A fost un pionier în domeniul nutriției și în 1930 dezvoltă extractorul Norwalk prin zdrobire și presare hidraulică: un dispozitiv pentru extragerea sucului proaspăt din fructe și legume.