Carbios speranța unui plastic cu adevărat durabil - Les Echos Planète
De Pierre Fortin (Editor)
Postat pe 04/05 la 19:51 l Modificat la 26/10 la 14:33
Capacitatea de a produce recipiente 100% reciclate din PET pentru vânzare către industria alimentară și cosmetică: aceasta este faza tehnică a unui start-up din Auvergne

Enzimele deosebit de lacome fac un mic miracol: a face plasticul durabil. O ipoteză care până atunci părea imposibilă, deoarece materialul contribuie la poluarea planetei. În fiecare an, la nivel mondial se produc 350 de milioane de tone de plastic, din care 70% nu sunt reciclate. O cifră care urcă la 90% pentru PET, care reprezintă aproximativ o cincime din această producție - sau 70 de milioane de tone - și care este utilizată pentru ambalarea produselor de curățat, a dușurilor, precum și pentru sticlele de apă și băuturile răcoritoare.
La începutul anilor 2010, Philippe Pouletty și echipa Truffle Capital au identificat o posibilă soluție la problemă prin studierea unui brevet CNRS neglijat pe o enzimă capabilă să biodegradeze plasticul. În 2011, au fondat startul Carbios în Auvergne, care a lansat un vast studiu asupra a aproape 100.000 de enzime diferite. În timp ce își continuă cercetările cu privire la biodegradabil, ei descoperă o proteină capabilă să acționeze asupra PET-ului pentru ao face potențial infinit de reciclabilă. Cinci ani și o duzină de brevete mai târziu, enzima a fost îmbunătățită semnificativ, iar rezultatele au depășit așteptările. În aprilie 2019, compania a reușit să creeze prima sticlă datorită tehnologiei sale enzimatice.
O dalta moleculara
Enzima dezvoltată de Carbios, în parteneriat cu Institutul de Biotehnologie din Toulouse, face posibilă recuperarea moleculelor de bază care formează PET și apoi reciclarea acestora. „Suntem primii și singurii din lume care au tehnologie de reciclare biologică, la temperatură normală și presiune atmosferică”, asigură Martin Stephan, director general adjunct al start-up-ului. Concret, sticlele uzate și zdrobite sunt amestecate într-un rezervor cu apă și enzime create de start-up. Proteina acționează apoi ca o foarfecă moleculară reală: separă elementele care alcătuiesc polimerul PET - o rășină dură - în cei doi monomeri bazici ai acestuia, acidul tereftalic și monoetilenglicolul. Procesul are avantajul de a fi extrem de rapid. 90% din PET este depolimerizat în mai puțin de zece ore, în timp ce randamentul tehnicilor convenționale de reciclare este de 1% după câteva săptămâni: un fapt tehnic real.
Hidroliza enzimatică PET. Carbios