Carbohidrați buni sau răi (partea 2) - Maratonul Mainova Frankfurt
- Știri
- Știri
- Știri de alergare
- Știri despre maraton
- Buletin informativ
- Fuga ta
- Competiții
- maraton
- Maraton de ștafetă
- Mini maraton
- Struwwelpeter run
- pregătire
- pregătire
- Instruire
- nutriție
- Cursuri pregătitoare
- Cooperări
- sănătate
- program
- program
- Mall maraton
- Urmăriți festivalurile
- Petrecere cu tăiței
- Alergare de covrigei
- informație
- informație
- ajungem acolo
- Transmisie TV
- Maraton verde
- Închideri de linie
- Descărcări
- FAQ
- Rezultate
- istorie
- a lua legatura
- a lua legatura
- imprima
- Sponsori
- Impresii
- ajutor
- presa
- Magazin
În prima parte a seriei de glucide, Diferențe de carbohidrați afișate. Acum se pune întrebarea, când sunt ce carbohidrați are sens sau avem nevoie de noi Nutriție de bază carbohidrați deloc?

Conform recomandărilor Societății germane, 50-55% din energia zilnică ar trebui să provină din carbohidrați. De exemplu, pentru o persoană care consumă 2000 kcal pe zi, aceasta ar fi de la 1000 la 1100 kcal.
Ce carbohidrați ar trebui consumați și când?
O eliberare puternică de insulină obosește corpul și poate duce chiar la hipoglicemie la scurt timp. Prin urmare, este un avantaj să lăsați nivelul zahărului din sânge să crească doar încet. Facem acest lucru consumând carbohidrați cu lanț lung, adică polizaharide sau polizaharide. Exemplul pastei din cereale integrale din partea 1 a seriei de carbohidrați ilustrează avantajul mai multor zaharuri. Dacă se mănâncă paste integrale din grâu (zahăr multiplu), propriile enzime digestive ale organismului descompun lanțurile de glucoză din intestinul subțire până când sunt prezente în sfârșit molecule individuale de glucoză, care trec treptat în fluxul sanguin. Așadar, durează un anumit timp până când pastele de grâu întregi sunt complet descompuse și componentele glucozei sunt absorbite. Ca urmare, nivelul zahărului din sânge crește mai lent decât atunci când consumăm zaharuri simple (de exemplu, dulciuri).
Prin urmare, obiectivul este de a obține recomandarea zilnică pentru aportul de carbohidrați de 50 până la 55% din energia zilnică din cât mai multe zaharuri multiple sau multiple și de a menține proporția de zaharuri simple cât mai scăzută posibil. Modul în care arată totul în situația de pregătire și competiție este explicat în partea 3.