Carbohidrați - Două tipuri de carbohidrați Femme Today Le MAG

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

carbohidrați

Carbohidrații, numiți și carbohidrați, dar mai cunoscuți ca zaharuri, sunt substanțe nutritive esențiale pentru buna funcționare a corpului uman. Reprezentând mai mult de jumătate din aportul total de energie, acestea pot lua mai multe forme. Să descoperim împreună acești carbohidrați, pentru a învăța în cele din urmă cum să sărbătorim cu „zaharuri” fără conștiință proastă !

Două tipuri de carbohidrați

  • „zaharuri” simple care conțin o singură moleculă (glucoză, fructoză și galactoză). Sunt asimilate foarte repede de corp
  • „zaharuri” compuse din mai multe molecule. Cele mai cunoscute dintre acestea sunt: ​​zaharoza. Amestec de glucoză și fructoză, este zahărul alb din trestie de zahăr sau sfeclă de zahăr. Amestec de galactoză și glucoză, este zahărul din lapte.