Care este diferența dintre un produs lactat întreg și un produs din lapte degresat FC?

Cea mai importantă diferență între produsele din lapte integral și cele degresate este conținutul lor de grăsimi și, prin urmare, numărul de calorii pe care le conțin. Conținutul de nutrienți din lapte nu are legătură cu conținutul de grăsimi. Prin urmare, laptele integral și laptele degresat au un conținut similar de nutrienți.

care

Laptele degresat sau fără grăsimi este laptele din care s-a îndepărtat cea mai mare parte a grăsimii. Prin urmare, laptele degresat și laptele semidegresat au un conținut mai scăzut de grăsimi și un conținut de carbohidrați și proteine ​​ușor mai ridicat. Cantitatea de grăsime conținută în laptele degresat diferă în fiecare țară și este stabilită în legislație. În general, laptele degresat conține 0,5% grăsime, laptele semi-degresat conține 1,5% grăsime și laptele integral conține 3,5% grăsimi.