Care este mai caloric Bere sau vin La Libre

Postat pe 15-01-15 la 10:29 - Actualizat pe 01.04.05 la 17:24

Berea europeană este gata să-și etaleze caloriile pentru a se distinge de vin. cu excepția faptului că un pahar de bere și un pahar de vin nu sunt cantitativ egali.

Producătorii de bere europeni sunt gata să afișeze valorile nutriționale și ingredientele berilor lor pentru a se diferenția de vin și de alte băuturi spirtoase cu calorii ridicate, a anunțat joi asociația lor, „The Brewers of Europe”. Pe baza unui angajament „voluntar” din partea fabricanților de bere, aceste informații ”vor fi furnizate treptat de către companii, pe site-urile lor sau pe etichetele sticlei”, a declarat asociația într-un comunicat.

Cei patru principali producători de bere europeni -Carlsberg, Heineken, AB Inbev și SABMiller- "susțineți această inițiativă", a specificat ofițerul său de comunicare, Simon Spillane, fără a furniza mai multe detalii sau un calendar.

Industria a constatat că „percepția consumatorului este mai proastă decât realitatea„În ceea ce privește încărcătura calorică a berilor, a explicat el. Confruntându-se cu consumatorii din ce în ce mai pretențioși din punct de vedere informațional și dietetic, fabricanții de bere intenționează să joace atât transparență, cât și avantajul de slăbire.

---