Care este valoarea nutritivă a vinului alb? Wine Wine Wine
Publicat de horst 22 iulie 2020 Categorie (categorii): Sfaturi
Un vin alb pare a fi acompaniamentul ideal pentru mâncare, în special, pentru a face masa cu adevărat gustoasă. Cu toate acestea, aproape nimeni nu știe cum sunt valorile nutriționale ale unui vin alb.
Practic, vinul alb se face prin fermentarea strugurilor. Stoarcerea timpurie a sucului de boabe împiedică vinul să capete culoare. Din această cauză, vinul are o culoare mai degrabă neutră. Vinul alb nu este alb, ci mai degrabă galben paie până la galben auriu, dar este bine transparent. La fel ca în cazul tuturor băuturilor alcoolice, consumul excesiv poate fi dăunător. Dar ce zici de valorile nutriționale din vinul alb?
Câte calorii și ce valori nutritive are un vin alb depinde de tipul de vin. Un vin alb sec, de exemplu, are cele mai puține calorii în comparație cu celelalte tipuri de vin. Vă puteți aștepta la aproximativ 70 până la 75 kcal la 100 ml. Un vin demisec are mult mai multe calorii la 100 ml. Cu un vin alb minunat, însă, arată complet diferit. Poate fi de până la 100 kcal la 100 ml.
Desigur, există mai multe valori nutriționale într-un vin alb decât kilocaloriile. Componenta principală a unui vin alb este desigur apa. Aceasta acceptă 80-90% din vin. În funcție de conținutul de alcool, un vin conține 8-12 g de alcool la 100 ml. În timp ce vinurile albe uscate nu au nici grăsimi, sare sau zahăr în valorile lor nutritive, un vin alb dulce are aproape 6 g la 100 ml de zahăr.
Deci, dacă acordați o atenție deosebită dietei, atunci ar trebui să vă ocupați în prealabil de modul în care arată cu un vin alb în ceea ce privește valorile nutriționale. Diferitele soiuri au în special cantități diferite de zahăr și, în consecință, o fluctuație a kilocalorilor.