Care sunt beneficiile fructelor uscate Revista pentru femei Vie Pratique

Maïa Baudelaire, nutriționistă expertă în comportamentul alimentar și fondatoare a I Love My Diet Coach® - primul site de antrenament nutrițional rambursat de mutuale - explică beneficiile fructelor uscate pentru sănătate.

sunt

Ca aperitiv, pentru o gustare sau ca condiment, fructele uscate pot fi adăugate în orice moment al zilei pentru un pic de plăcere, bine pentru sănătate.

Fructe uscate și fructe uscate

În primul rând, este important să se facă distincția între nucile uscate (nuci, alune, migdale, pin) și fructele uscate (caise, curmale, struguri, banane, prune uscate, smochine). Aceste două tipuri de fructe uscate nu au aceleași calități nutriționale.

Un concentrat de energie

Nucile sunt bogate în grăsimi bune, participă activ la protecția împotriva bolilor cardiovasculare. Sunt încă relativ bogate în calorii și, prin urmare, ar trebui consumate cu moderație. Optați pentru o mână de migdale sau alune la pauza de 10 dimineața, de exemplu.

Fructele uscate reprezintă o sursă importantă de carbohidrați (zaharuri). Acesta este motivul pentru care sportivii îi aleg să-și reîncarce bateriile. Ușor de strecurat în buzunar, le puteți duce oriunde.