Care sunt beneficiile pentru arahide pentru sănătatea dumneavoastră ÜKO FOOD

📅 13 februarie 2019

beneficiile

⏱️3 min citit

🥜 Arahidele sunt o cultură importantă în întreaga lume. Comercial, este utilizat în principal pentru producția de ulei, dar pe lângă ulei, subprodusele de arahide conțin mulți alți compuși funcționali precum proteine, fibre, polifenoli, antioxidanți, vitamine și minerale care pot fi adăugați ca ingrediente funcționale în multe alimente procesate.

Istoria arahidei datează din zilele vechilor incați din Peru. Au fost primii care au cultivat alune sălbatice și le-au oferit ca parte a ceremoniilor lor religioase. Au numit arahide „ynchic”.

Untul de arahide este preferatul adulților și copiilor. Deși sunt gustoase, mulți oameni se întreabă despre beneficiile pentru sănătate ale untului de arahide. Alunele și untul de arahide conțin substanțe nutritive care pot îmbunătăți sănătatea inimii și zahărul din sânge.

În funcție de modul în care oamenii folosesc arahide în dieta lor, aceasta îi poate ajuta să piardă în greutate sau să câștige kilograme în timpul antrenamentului sau al antrenamentului de forță. Cu toate acestea, arahidele sunt bogate în calorii și grăsimi, așa că ar trebui să le savurați cu moderare.

În acest articol, aruncăm o privire asupra beneficiilor consumului de arahide și explicăm riscurile asociate acestuia.

Alunele oferă o cantitate bună de proteine, precum și vitamine și minerale esențiale, cum ar fi magneziu, potasiu și zinc.

Mai exact, fiecare porție dintr-o mână de arahide furnizează următoarele substanțe nutritive, minerale și vitamine: