Care sunt beneficiile pentru sănătate ale algelor marine

Algele sunt de mai multe tipuri (nori, kelp, wakame, kombu, dulse, spirulina, chlorella ...) și conțin în general multe minerale sănătoase pe care organismul le poate descompune cu ușurință. Adăugarea algelor la o dietă poate favoriza funcția tiroidiană, sănătatea digestivă și pierderea în greutate.

sunt

Beneficiile nutriționale ale algelor marine

Fiecare tip de algă poate conține substanțe nutritive și minerale ușor diferite. În general, consumul de alge marine este o modalitate simplă de a crește aportul de vitamine și minerale fără a adăuga o mulțime de calorii.

După cum observă un studiu publicat în Marine Drugs, algele reprezintă în general o cantitate bună de proteine, carbohidrați, fibre, minerale și acizi grași polinesaturați.

Studiul Journal of Applied Phycology subliniază că diferite tipuri de alge conțin substanțe nutritive utile, precum vitaminele A, B, C și E, precum și fier și iod.

Algele conțin, de asemenea, antioxidanți, care pot proteja organismul împotriva stresului oxidativ și pot reduce inflamația la nivel celular.

Algele ajută la funcționarea tiroidei

Glanda tiroidă controlează și eliberează hormoni pentru producerea de energie, creșterea și repararea celulelor. Are nevoie de iod pentru a funcționa corect, dar cât de mult are nevoie o persoană depinde de starea tiroidei.