Care sunt beneficiile zahărului de mesteacăn Blogul

care

Dacă zahărul din trestie pierde teren în meniurile noastre, este înlocuitori naturali și organici sunt populare. Printre acestea se numără zahărul de mesteacăn, numit și xilitol. Din scoarța copacului, ia forma unei pulberi albe, cu gust neutru, la sfârșitul anului proces de fabricație.

Dar știi toate beneficiile sale ? IG scăzut, mare putere de îndulcire: iti spunem totul !

Zahar de mesteacan: nu mai numara calorii !

valoarea nutritivă a zahărului de mesteacăn nu diferă prea mult de cel al zahărului clasic: ambele conțin în principal carbohidrați, și puțin sodiu pentru xilitol.

Dar în timp ce zahărul din trestie bate toate înregistrări de calorii, zahărul de mesteacăn are un avantaj incontestabil: oferă „doar” 240 kcal la 100 de grame, față de aproape 400 pentru zahărul convențional. Și asta pentru un putere de îndulcire identică !

Mult mai bine: zahărul de mesteacăn are un indice glicemic foarte scăzut. Prin urmare, consumul său are un impact redus asupra nivelului de zahăr din sânge. Prin urmare, nu provoacă nici un rău siluetei dvs., deoarece nu vă împinge corpul să se depoziteze ...