Care sunt peștii preferați ai francezilor în top 10 - Kiss My Chef

preferați

Nici nu este nevoie de prea mult

Este mai slabă decât carnea, chiar și atunci când este grasă, dar, ca orice altceva, nu trebuie suprautilizată. Dieta bună constă din surse alternative de proteine: carne roșie și carne albă, pește slab și pește gras și ouă .

Când este gras și vine de la mare, cum ar fi somonul sau heringul, conține omega 3 și iod, care sunt minunate pentru sănătatea ta. Cu toate acestea, spre deosebire de carnea roșie, aportul său de fier este limitat, motiv pentru care nu trebuie consumat în fiecare zi, pentru a evita deficiențele.

Care sunt peștii preferați ai francezilor ?

Războiul dintre somon și cod este cel mai bun loc de la an la an. Dintre cele 25.000 de specii pe care ni le oferă natura, sunt întotdeauna aceleași care sunt consumate. În Franța, consumăm mai mult sau mai puțin în mod egal, pește proaspăt, pește congelat, conserve de pește și pește afumat sau marinat.