Cârnați și fasole cu ierburi - Revista Beneficii

cârnați

Adaugă la favorite dr

Informație practică

  • Tipul de fel de mâncare Plat
  • Stil terroir
  • Calorii 825 Kcal. de pesr.
  • Slăbire Nu
  • Grad de dificultate Ușor
  • pret cca 19 euro.
  • Număr de persoane Pentru 5
  • Exprimați nr
  • Timp de preparare 10 min.
  • Timp de gătit de la 1 oră la 2 ore
  • Timp de odihnă 12 h
  • Împrumut în avans Nespecificat
  • Pregătiți-vă cu o zi înainte Nespecificat

Ingrediente

700 g cârnați mari
400g fasole uscată
1 cap de usturoi mic
1 ceapa dulce
1 buchet garni (cimbru, patrunjel, frunze de dafin)
1 buchet de coriandru proaspăt
2 dl smântână grea
1,5 linguri. la s. oțet de sherry

Echipament

1 caserolă
1 ac mare
1 fel de mâncare frumos gol și cald

Pași

Pasul 1

Cu o zi înainte: umflați fasolea timp de 12 ore în multă apă rece. Fără a separa sau a curăța cuișoarele, îndepărtați cojile din jurul capului de usturoi, tăiați vârfurile la 5-6 mm.