Carne de oaie, carne, calorii crude și informații nutriționale de bază

> Informații nutriționale

oaie, Ovis Berbec, este o specie domestică de mamifere erbivore aparținând subfamiliei Caprinelor, din marea familie a Bovidelor. Este mai exact o oaie, de genul acesta Ovis. Tânărul mascul este mielul și tânăra femelă mielul, femela este oaia și masculul este berbecul. Oaia este unul dintre primele animale care au fost domesticite de oameni și este apreciată în special pentru laptele (fabricarea brânzeturilor), carnea, pielea cu care este pregătită o piele numită „piele de oaie” și lâna. Lâna de oaie, cea mai utilizată fibră de origine animală, este de obicei recoltată prin tăiere, forfecare, efectuată cu forță sau, mai frecvent, cu o mașină de tuns electrică. Această lână este apoi spălată, cardată, filată și țesută sau pâslită.