Carne de vită, bourguignon sau pot-au-feu, valori nutritive crude - Alimentație și nutriție
Macro-nutrienți
carne de vită, bourguignon sau pot-au-feu, crudă are proporții abundente de proteine și o cantitate medie de lipide la 100 de grame. Macro-nutrienții pe care îi posedă pot ajuta la construirea și menținerea țesutului muscular și osos, precum și la construirea și menținerea țesutului muscular și osos. Conține consecință valorile nutritive care vi se expun ulterior.

Macronutrienți: carbohidrați, lipide, proteine, fibre, zaharuri
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Glucidele | 0 g | 0,0% 0,0% |
| - cu zahar | 0 g | - - |
| Proteină | 164 g | 23,8% 30,4% |
| Lipidele | 7,5 g | 7,7% 11,4% |
| Fibrele | 0 g | 0,0% 0,0% |
| Apă | - g | - - |
| Polioli total | 0 mg | - - |
| Cenusa | 0,12 mg | - - |
Calorii (în Kcal)
carne de vită, bourguignon sau pot-au-feu, crudă conține aproximativ 100 de grame 164 Kcalorii, aceasta constituie un aport de energie destul de mare.
Dacă scopul este să câștigi masă, va trebui să ai o dietă echilibrată consumând toți macronutrienții în cantități adecvate (carbohidrați, proteine, grăsimi).
Această imagine reprezintă necesarul aproximativ de calorii. Această nevoie de energie este probabil să se schimbe în funcție de caracteristicile fizice și activitatea unei persoane (atletice, sedentare).
Lipidele
Compoziția sa lipidică relevă faptul că majoritatea acizilor grași reținuți sunt acizi grași saturați, un FA consumat uneori excesiv. Prin urmare, va fi necesar să optați pentru o dietă variată pentru a oferi toate FA esențiale pentru organism.
Valori nutriționale: diferite lipide și grăsimi
| Denumire | Conținut mediu | ANC H ANC F |
| Acizi grași saturați | 2,7 g | 33,8% 33,8% |
| Acizi grași mononesaturați | 2,64 g | 13,2% 13,2% |
| - Omega-9 | - g | -% -% |
| Acizi grași polinesaturați | 0,25 g | 5,0% 100% |
| - Omega-6 (AL) | - g | -% -% |
| - Omega-3 (ALA) | - g | -% -% |
| - DHA | - mg | -% -% |
| - EPA | - mg | -% -% |