Carne de vită cu oală instant cu varză; Cartofi !; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Carne de vită instant
Carne de vită și corn Varză este ușor de făcut, fraged și delicios! Oala instant face această masă într-o fracțiune din timp (și totul într-o oală)!
Pieptul de vită Corned nu este doar o vedetă în ziua Sfântului Patrick, ci asigură, de asemenea, o intrare consistentă pe tot parcursul anului, în special în acele zile reci de iarnă!
De ani de zile fac carne de vită într-o oală și, deși este fragedă și gustoasă, durează toată ziua. Introduceți Instant Pot ... preparare rapidă și ușoară și chiar mai rapidă și mai ușoară de gătit!
Cum se face carne de vită instantanee
Acest favorit simplu este gata în câțiva pași simpli!
- Combinați lichide, ceapă și usturoi în oala instant (conform rețetei de mai jos).
- Adăugați coastele și așezați carnea de vită cu pachetul de condimente deasupra.
- Fierbeți și eliberați presiunea. Lăsați carnea de vită să se odihnească în timp ce gătesc legumele.
- Aruncați toate cu excepția unei cani de lichid și adăugați varză, cartofi și morcovi. Gatiti la maxim 5 minute, apoi eliberati rapid presiunea.
Îndepărtați carnea de vită și puneți-o pe o scândură. Tăiați peste boabe și serviți deasupra legumelor.
Cât timp se gătește carnea de vită Cred că 90 de minute sunt perfecte pentru carnea de vită decongelată în jur de 2-3 kilograme (sau chiar puțin mai mare).
BACSIS Odihna cărnii de vită redistribuie sucurile, menținând carnea fragedă.
Este în regulă să folosiți piept de vită congelat, dar rețineți că va trebui să măriți timpul de gătit. Deoarece varza, cartofii și morcovii sunt gătite în timp ce carnea de vită se odihnește, nu există riscul ca acestea să fie prea gătite!
Cea mai bună bere
Folosește berea care îți place să bei! Unele beri mai întunecate pot adăuga un gust amar lichidului de gătit, dar chiar aromează minunat carnea de vită și legumele. Aș sugera o bere neagră precum Guinness sau Irish Stout pentru un gust cu adevărat consistent.
Dacă pur și simplu nu aveți unul la îndemână, folosiți bulion și o lingură de zahăr brun.
Serviți cu ...
Deoarece carnea de vită este o ofertă completă în sine, păstrați paginile destul de simple. Dar asigurați-vă că faceți niște pâine pentru a absorbi acele sucuri delicioase!
Sandwich-uri de carne de vită rămase
Nimic nu depășește un sandwich cu carne de vită. Stivuiește-l pe două felii de pâine de secară, adaugă puțină varză murată și muștar de piatră măcinată și ai un Ruben! Nu uitați de brânza elvețiană! Bucurați-vă!
Rețete de carne de vită încornorate pe care trebuie absolut să le încercați
Carne de vită instant
Această rețetă asigură o entrată consistentă pe tot parcursul anului, mai ales în acele zile reci de iarnă!
2 căni de apă sau bulion
Piept de carne de vită de 2-3 lire cu un pachet de condimente
Combinați apa, berea/bulionul, ceapa și usturoiul într-un vas instant 6QT.
Adăugați coasterul și adăugați pieptul de carne de vită cu amestecul de condimente (dacă al tău nu are un amestec de condimente, vezi nota).
Gatiti la presiune inalta timp de 90 de minute. După ce ați terminat, eliberați presiunea și scoateți pieptul. Cort cu folie pentru a se odihni.
Lăsați aproximativ 1 cană de lichid în oala instant. Adăugați varză, cartofi și morcovi. Puneți presiune ridicată timp de 5 minute.
Presiune de eliberare rapidă. Folosiți o lingură cu fante pentru a muta legumele într-un loc de servire. Se acoperă cu unt sau sos din Oala Instant.
Tăiați carnea de vită peste boabe și serviți cu legume.
Amestecul de condimente poate fi înlocuit cu 1 lingură de condimente de murat. Berile întunecate pot avea un gust ușor amar, în funcție de tip/marcă.
Calorii: 416, Carbohidrați: 23g, Proteine: 25g, Grăsimi: 23g, Grăsimi saturate: 7g, Colesterol: 82mg, Sodiu: 1880mg, Potasiu: 984mg, Fibre dietetice: 4g, Zahar: 4g, Vitamina A: 5130 UI, vitamina C: 73 mg, calciu: 58 mg, fier: 3 mg