Carne de vita si dovleac - Arome

11 ianuarie 2019

vita

Nu este nevoie să preia conducerea pentru a te face bine. O cratiță cu tocană, dovleac și morcovi, câteva ingrediente simple și o oră bună de gătit. Și presto, iată un fel de mâncare care vă place și vă încălzește. Și pregătim o porție mare, pentru și mai multă plăcere.

  • Pregătire: 1 oră 20 min
  • Randamente: 4 oameni

Ingrediente

500 g tocană de vită

2 cepe, feliate subțire

2 căței de usturoi, zdrobiți

1 linguriță boia măcinată

1/2 linguriță nucșoară

1/2 linguriță piper Cayenne

70 g pastă de roșii

1 dovleac de nucă, decojit și tăiat cubulețe

2 morcovi, curățați și tăiați felii

8 cartofi noi, curățați și înjumătățiți