Carne de vită și vinete pe fidea ramen

Lista de rețete este plină

Supă japoneză de somon

3 linguri. (45 ml) ulei

1 C. (5 ml) boia afumată

4 până la 8 picături de sos fierbinte

Sare și piper după gust

1 vinete mari, spălate, tăiate cubulețe

2 1/2 linguriță. (12,5 ml) zahăr

2 linguri. (30 ml) sos de soia

2 linguri. (30 ml) oțet de orez

1 cutie (398 ml) roșii tăiate cubulețe

1 ceapa mare, tocata

1/2 ciuperci casete, tocate

2 catei de usturoi, tocati

1 1/2 lb (600 până la 800 g) carne de vită măcinată