Carnea pentru câine face alegerea corectă
Fie că intenționați să vă hrăniți câinele cu o dietă clasică de casă sau „BARF”, carnea va fi un ingredient esențial în rația sa. Dar cu ce carne puteți hrăni un câine? Cum să-ți alegi carnea? Care sunt avantajele și dezavantajele cărnii crude? Există carne care este mai puțin alergenică decât altele? Îți spunem totul ...
Ce carne să aleg pentru câinele meu ?
Cu excepția mistrețului, un câine poate mânca fără probleme carne din toate speciile de animale: carne de vită, vițel, porc, pui, rață, curcan, gâscă, miel, oaie, iepure sau chiar bizon, struț. Sau cangur! În funcție de specie sau bucățile de carne alese pentru hrănirea lui Médor, există încă anumite precauții nutriționale și de sănătate care trebuie respectate.
Alegeți carnea în funcție de conținutul său de grăsime
Carnea este un aliment care furnizează în principal apă, proteine și grăsimi. Dacă conținutul de proteine este aproximativ comparabil între toate carnea (între 19 și 25g de proteine la 100g de carne), acestea din urmă se disting mai ales prin conținutul lor de grăsimi.
Cu toate acestea, aceste grăsimi vor determina o carne să furnizeze mai mult sau mai puțină energie sub formă de calorii câinelui. Cu cât carnea este mai grasă, cu atât vor fi mai multe calorii.
Prin urmare, trebuie alege carnea pe care o vei da câinelui tău în funcție de nevoile sale energetice: un câine sedentar sau supraponderal trebuie să primească carne slabă, în timp ce un câine sportiv (câine de vânătoare, câine de sanie etc.) sau o cățea care alăptează ar trebui să primească în schimb carne grasă pentru a satisface nevoile crescute de energie.
carne slabă sunt carne cu un conținut de grăsimi (sau lipide) de aproximativ 5%. Toate acestea sunt carne de pasăre (fără piele), cu excepția gâștei, bizonilor, iepurelui, vitelului, cărnii de cal și anumite bucăți slabe de carne de vită (a se vedea tabelul 1 de mai jos). Carne de porc, cremă sau friptură de porc sunt, de asemenea, carne slabă.
carnea grasă sunt carne cu un conținut mediu de grăsimi de 15%. Include umărul de miel, anumite bucăți de carne de vită, carne de gâscă (fără piele) sau chiar cotlete sau coapse de porc.
carne foarte grasă Au conținut de grăsime care oscilează în medie între 25 și 30% lipide. Acesta este, de exemplu, gulerul de miel sau chiar burta sau coastele.
| Friptură sau friptură Tensionarea feliei Friptură de coajă Roast beef/roast | Coadă Joaca Friptură de muschi Colier Chuck Tab Muşchi Bucăți de pot-au-feu sau bourguignon | Coasta Antricot Umăr Ax Cabana cu nuci | Antena cu coaste |
Acordați atenție calității proteinelor
Aveți grijă, de asemenea, la calitatea cărnii pe care le hrăniți câinele. Cele mai interesante din punct de vedere nutrițional sunt carnea cele mai „nobile” cărnuri, adică cărnile care nu sunt prea sinuoase. De fapt, tendoanele sunt formate din proteine, dar proteine „structurale” precum colagenul, care nu au valoare nutritivă pentru persoana care le mănâncă. Și, din motive întemeiate, aceste proteine nu sunt digerabile și, prin urmare, nu pot fi utilizate de corpul câinelui.
Feriți-vă de „Carne pentru animale”, „BARF gata preparat” în tăvi sau „cârnați de sânge” vândute congelate sub formă de carne deja măcinată ... dacă aceste produse vândute pe internet sau în anumite magazine de animale pot părea atractive, compoziția și calitatea nutrițională lasă deseori de dorit. Acest tip de produs poate conține carne de slabă calitate, bogată în colagen și/sau grăsimi sau chiar făină de carne, conservanți sau sare într-o cantitate prea mare.