Carnea tocată contaminată cu bacterii a fost fabricată la nord de Toulouse

O nouă alertă la bacteriile E.Coli din carnea tocată a fost lansată în acest weekend. Bacteriile Escherichia coli de tip O26 au fost detectate în carnea macinată de vită pură și fripturile măcinate refrigerate vândute în mărcile Leader Price și Casino.

tocată

Fabrica care a fabricat carnea este compania Sovivo situată în Buguières, la nord de Toulouse. Aparține grupului Casino. Departamentul de comunicații al Leader Price confirmă că contaminarea a provenit din „materii prime”, și anume carcase livrate fabricii din Franța. „Analizele sunt în desfășurare”, specifică grupul Casino care specifică faptul că planta a fost și este dezinfectată în fiecare zi „așa cum este prevăzut de procesele de calitate”.

Fabrica nu comunică

În fața fabricii în cauză, situată în zona Burguières, poarta albastră lungă de obicei deschisă în timpul zilei, este complet închisă luni. Nu se va face nicio comunicare în afară de comunicatele de presă trimise de Leader Price și de grupul Casino. La intrare, ni se spune că nici conducerea și nici altcineva nu vor participa la niciun comentariu. „Tocmai pentru a vă spune că sunt aici”, ne va spune ofițerul de securitate.

Sunt destul de mulți angajați care renunță la pauza de masă. Poarta se deschide apoi foarte ușor pentru a permite trecerea pietonilor și se închide imediat.

Care sunt loturile afectate ?

Leader Price indică faptul că, în cazul unei referințe, un număr total de zece referințe au fost eliminate de pe rafturi și că „blocuri de plată” au fost puse în funcțiune pe loturile în cauză din motive de siguranță.

Produsele retrase de pe rafturi au următoarele date de expirare: 30 iunie 2018, 5, 6, 7, 9 și 10 iulie 2018.

- Friptură tocată 5% grăsime, dimensiune 2 * 125 g, cod EAN 3547448746079

- friptură tocată 5% grăsime, dimensiune 4 * 100 g, cod EAN 3547448746123

- friptură tocată 15% grăsime, dimensiune 2 * 125 g, cod EAN 3547448746000

- friptură tocată 15% grăsime, dimensiune 4 * 100 g, cod EAN 3547448746062

- friptură tocată 15% grăsime, dimensiune 6 * 100 g, cod EAN 3547448746987

- friptură tocată 15% grăsime, dimensiune 8 * 100 g, cod EAN 3547448746956