Carpe librum - Nicolai Worm Syndrome X sau un mamut pe farfurie! B; cher - Schm; ker -
căutare - librărie - forum - recomandare
Nicolai Worm
Sindromul X sau un mamut pe farfurie!
Sach. Sistemat, ISBN: 3927372234
Dr. Nicolai Worm, cunoscut de un număr mare de cititori din Germania în primul rând pentru cartea sa „Low-Carb”, a publicat „Syndrom X”, prima sa lucrare majoră despre nutriție și medicină, în 2000. Spre deosebire de cartea pură „Dieta” Low Carb, Worm intră în detalii (și feluri de mâncare) cu nutriție modernă.
În primul rând, autorul explică ce trebuie înțeles de Sindromul X în general. În SUA se vorbește despre sindromul metabolic sau rezistența la insulină, iar majoritatea cetățenilor bogați sunt familiarizați cu diagnosticul asociat - niveluri de colesterol rău, obezitate, diabet, boli cardiovasculare - pe scurt: boli ale civilizației sau ale bogăției.
Pe baza studiilor actuale, Worm arată că majoritatea acestor probleme sunt de casă și că putem vindeca Sindromul X cu o dietă cu adevărat sănătoasă - cea la care oamenii s-au adaptat perfect de mii de ani. Dar nu cu hrana industrială bogată în zahăr și cereale din ultimii 100 de ani. De asemenea, el examinează recomandările nutriționale ale Societății Germane pentru Nutriție (DGE), care ignoră rezultatele cercetărilor de la Harvard Medical School de ani de zile pentru a continua să spună industriei despre zahăr sănătos și grăsimi proaste.
Acest exercițiu vă face automat subțire este la fel de mult un basm ca și afirmația că pierderea în greutate pură reduce automat rezistența la insulină. Glucidele complexe și acizii grași foarte nesaturați sunt cel mai sănătos aliment pentru oameni? Carnea este nesănătoasă? Opusul este cazul. Viermele poate aduce subiectului grăsimilor sănătoase și acizilor grași omega-3 și omega-6 cititorului simplu și totuși cu cunoștințe tehnice impresionante și, de asemenea, aruncă lumină asupra amestecului întunecat al tezelor și teoriilor despre colesterolul bun și cel rău.
Cartea parțial provocatoare este un deschizător de ochi pentru toți cei care se ocupă de tema nutriției și sunt gata să-și examineze critic propriile convingeri despre alimentația sănătoasă. Viermele oferă în cunoștință de cauză o multitudine de fapte și rezultate ale cercetării din medicină, care demonstrează că dieta noastră, dar și stilul nostru de viață, trebuie să arate complet diferit de ceea ce credeam anterior dacă vrem cu adevărat să oferim corpului nostru nutrienții de care are nevoie pentru a funcționa corect, funcționarea sănătoasă este necesară.
„Sindromul X sau un mamut pe placă! Cu dieta epocii de piatră din capcana prosperității” este completată de o bibliografie extinsă și o listă de surse a tuturor studiilor citate.
Această carte ar trebui să fie necesară pentru toți medicii, asistenții medicali și nutriționiștii.
Achiziționarea dvs. de la partenerii noștri din magazin asigură existența acestei oferte.