Carte de bucate pentru fanii din Islanda Dieta mea pentru Islanda - Planul săptămânal

Odată am pus la punct un „meniu” pentru o săptămână - 7 feluri de mâncare pentru micul dejun, 7 feluri de mâncare pentru salate și 7 feluri de mâncare calde.

Desigur, o puteți combina și după gust - salată cu pâine, pește la grătar cu salată, .

7 x mic dejunÞeytingur - smoothie
Berjaþeytingur - smoothie cu fructe de pădure
Áfasaftablanda - amestec de zeama cu suc de coacaze
Hafragrautur - crupe de ovăz cu afine
Hrökkbrauð - pâine crocantă
Rúgbrauð an sykurs - pâine de secară fără zahăr
Speltskonsur með bláberja - clătite de spelt cu afine

pentru

7 x salate
Salată de spanac - salată de spanac cu afine și brânză albastră
Vetrarsalat - salată de iarnă cu varză de Bruxelles și sos de măr și smântână
Ostasalat - salată de brânză
Túnfisksalat með kotasælu - ton cu brânză de vaci
Fiskisalat - salată de pește cu conopidă și pește afumat
Rækjusalat - salată de crab cu castraveți și măr
Salat með kjöti - salată cu miel

carte

7 x feluri de mâncare calde

Súmarsúpa - supă de vară cu legume și pește
Blómkálsúpa - Supă cremă de conopidă
Steiktur lax - Somon prăjit
Hnúdskáls gratin - Gratin de cohlrabi
Blaðlauksbaka - tort de praz
Bakaður blaðlaukur með osti - Praz prăjit cu brânză și roșii
Spínat með reyktum laxi - spanac cu somon afumat

bucate


Sper foarte mult să vă placă selecția mea și puteți face ceva cu preparatele!