Cartea de bucate a rețetei Crab Pie

1 oamenilor le place
această rețetă. Și tu ?

bucate rețetei

Ingrediente

  • 1 foietaj
  • 2 oua
  • 200 g carne de crab
  • 70 g de gruyére
  • 3 linguri sos de roșii
  • 3 linguri de ierburi amestecate din Provence
  • 200 G smântână
  • sare
  • piper

Echipament

  • tigaie
  • 1 tel
  • 1 castron
  • 1 spatula

Sfaturi și trucuri

Pentru ca aluatul să nu se umfle în timpul pre-coacerii, așezați hârtie de pergament și apoi distribuiți fasole uscată sau orez pe toată suprafața. Se lasă la fiert în prealabil 5 minute.