Cartea de bucate a rețetei cu brioșe cu pere și ciocolată
Rețetă „super-ușoară”, „super-rapidă”, efect garantat! Oricine îl poate modifica sau adapta după bunul plac: mai multe pere, mai puțină ciocolată. sau mai multa ciocolata !
0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?
Ingrediente
- 250g de făină
- 100 g chipsuri de ciocolata, ciocolata gata preparata sau cubulete mici
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1 vârf de sare
- 150 g zahăr
- 2 oua
- 100 g unt moale
- extract de vanilie (sau pulbere de vanilie)
- 1 lingură de miere
- 3 semipere în sirop (sau 2 pere proaspete, e și mai bine!)
Sfaturi și trucuri
Secretul brioșelor bine umflate este să nu lucrați aluatul atunci când amestecați cele două preparate.