CARTEA DE BUCĂȚI SLIMĂ CU CARB-LOW 160 REȚETE NOI ANDREAS MEYHÖFER I DIANA LUDWIG

ANDREAS MEYHÖFER I DIANA LUDWIG SCHLANK CU CARBUL LOW-CARB 160 REȚETE NOI A doua carte pe pagina de Facebook de succes

rețete

Diana Ludwig și Andreas Meyhöfer din titlul „Slim with Low-Carb” (978-3-7423-0421-6)

Piramida 14 cu conținut scăzut de carbohidrați-calitate înaltă 14 Lean cu carte cu bucăți cu conținut scăzut de carbohidrați

Condimentele oferă mâncărurilor acel ceva special. Condimente Din când în când, primim o sugestie de la unii membri ai comunității noastre că utilizarea a atât de multe condimente în rețetele noastre este ceva complet nou pentru ei. Acolo unde anterior se gătea timid doar cu vârf de vârf de cuțit sau cuțit de condiment, condimentele sunt acum utilizate linguriță și chiar lingură cu lingură. Până în prezent, acești membri au fost surprinși pozitiv de cât de delicios poate gusta un fel de mâncare puternic condimentat și, prin urmare, au devenit din ce în ce mai curajoși ei înșiși atunci când folosesc condimente. Nu trebuie să fie întotdeauna o mulțime de condimente diferite, dimpotrivă, câteva condimente, dar într-o cantitate generoasă, aduc multă aromă. Am sugerat deja experimentarea gătitului în paragraful anterior, acest lucru se aplică, desigur, și utilizării sporite a condimentelor. Sfaturi pentru utilizarea acestei cărți de bucate 17

Întotdeauna merită să ai niște ierburi proaspete acasă. Mai puțină sare este mai bună Ierburile și condimentele adaugă aromă și fler mâncărurilor. Cu cât folosești mai mult, cu atât ai nevoie de mai puțină sare. Din păcate, mulți oameni sunt adesea prea generoși cu sare; în medie, consumăm mult prea mult. Dar nu numai că folosim o mulțime de sare la gătit, ci multe produse conțin și o mulțime de ea, de exemplu în cârnați. Așadar, urmăriți consumul de sare. Când cumpărați, acordați preferință produselor cu puțină sare și folosiți-le cu ușurință la gătit. Folosiți mai multe ierburi și condimente pentru acest lucru. Ierburi și condimente în bucătăria dvs. Ce sunt condimentele sau ce anume se numește condiment? Ministerul Federal al Alimentației și Agriculturii a definit termenul condimente după cum urmează: „Termenul condimente include ierburi și acele ciuperci care sunt folosite datorită gustului și/sau proprietăților lor care dau miros.” (De la: Principii pentru condimente și alte ingrediente de condimente ( Noua versiune) din 27 mai 1998 (BAnz. Nr. 183a din 30 septembrie 1998, GMBl. Nr. 30, p. 577 din 30 septembrie 1998)) 18 Slim cu conținut scăzut de carbohidrați Cartea de bucate