Cartea Elgi - Super Bowl

cartea

BURRATA BOMBATA

Penne organice de grâu integral și rucola, șuncă Pata Negra, 120 g Mozzarelle Burrata, roșii confiate, nuci

Sos: Ulei de trufă neagră

TIKKI BOOM BOOM

Orez de oțet, somon poké, avocado, mango, fasole edamame, ridiche, varză albă, cebetă, tei

Sos: Boom Boom

WEB EXCLUSIV • KEFTEDES DES CYCLADES

Orez brun și verdeață, keftedes, feta, roșii cherry, castraveți, caviar de vinete, pătrunjel cu frunze plate, pâine pita

Sos: Ulei de măsline de lămâie

WEB EXCLUSIV • MYKONOS ROSE

Orez brun și romaine, friptură de somon, tarama, cartofi dulci prăjiți cu za'atar, castraveți, ceapă roșie, măsline mov, pătrunjel cu frunze plate, lămâie, pâine pita

Sos: Ulei de măsline de lămâie

MIERE SAUMOON

Orez brun și verdeață de sezon, somon la grătar, ghimbir cu miere, avocado, duo de ciuperci prăjite, roșii confiate, pătrunjel cu frunze plate, tei

Sos: Miere, ghimbir, susan

WEB EXCLUSIV • FALAFELS PE RODI

Se amestecă semințe și făină, feta, falafels, ardei marinate, castraveți, tzaziki, ceapă roșie, pătrunjel cu frunze plate, pâine pita

Sos: Tahini Mint 0%

TURCIA RECUNOSCUTORĂ

Penne de grâu integral ORGANIC, curcan afumat, roșii confiate, mozzarella marinată, nuci de pin, busuioc

Sos: Pesto verde

CLASICI 10,90 €

CHICKEN RÌZ BÚN

Orez thailandez și romaine, pui fript, pui de găină, castraveți, morcovi rasi, soia, arahide, mentă, coriandru

Sos: Ca un Roll & Boom Boom

BACON CESAR

Romaine, pui crocant, slănină la grătar, grana padano, roșii cherry, ou, crutoane

LOS POLLOS HERMANOS

Romaine și orez brun, pui fript, cheddar, guacamole, pic de gallo, porumb, chipsuri nachos, pătrunjel cu frunze plate, var

Sos: jalapeños cremos 0%

COBB GREC

Romaine și amestec de semințe, avocado, cremă de menta feta, ardei crocanți, năut chimen boia ardei pătrunjel plat, ou, măsline mov, ceapă roșie, lămâie