Cartofi coapte crocanți din tavă
Cu această rețetă de cartofi coapte crocanți din tavă aveți o garanție sută la sută a crocanței. Secretul este alegerea corectă a soiului de cartofi. Încercați și vă veți bucura în bucătărie în timp ce urmăriți feliile de cartofi rumenite.
Cartofi coapte crocanți din tavă
Timp de lucru 30 de minute
Timp de gătit/coacere 25 de minute
Timp total 55 minute
Calorii 545 kcal
ingrediente
- 500 de grame de cartofi preponderent ceară Alternativ: cartofi făinoși
- 1 linguriță sare
- 3 linguri de ulei
pregătire
Sfaturi și trucuri pentru cartofii coapte crocanți
Cu această rețetă, tipul potrivit de cartof este crucial. Ai nevoie de cartofi cu mult amidon, care vor face cartofii crocanți atunci când îi vei coace. Aș recomanda în principal cartofi ceară, alternativ făinoși.
Aș sfătui cartofii cu ceară. Chiar nu funcționează - l-am încercat; )
Cartofii au un gust atât de grozav, dar ar fi interesant să variați condimentul. Încercați o dată pudra de boia sau curry. Cu toate acestea, sarea nu trebuie lăsată niciodată în afara, pentru că ajută la creșterea cartofilor. O salată proaspătă sau orice altceva cu care cartofii au gust bun ca garnitură se potrivește bine cu ea.
Cum ați condimenta cartofii crocanți? Scrie-mi un comentariu despre asta!
Mai multe rețete sezoniere și regionale
Toamna ne oferă parțial încă foarte proaspăt ...
Chardul elvețian poate fi folosit în mai multe moduri. Fie umpleți ...
Kohlräbchen cu sos bechamel este o mâncare absolut bună. O rețetă care ...