Cartofi cu sos de brânză de vaci - rețete - gurmand

Iată un preparat fără carne pentru vegetarieni: cartofi la câmp, sos de brânză de vaci și arpagic. Urmați rețeta cu atenție.

rețete

  • Timp de preparare: 10 minute
  • Timp de gătit: 1 oră
  • Rețetă pentru: oameni
  • 6 cartofi mari
  • ½ lămâie (suc)
  • 3 linguri. arpagic
  • 300 g de brânză de vaci
  • 3 linguri. linguri de ulei de măsline
  • sare si piper

Pregătirea

1. Pregătiți un grătar. Spălați și uscați cartofii. Înfășurați-le fiecare în 2 foi de folie de aluminiu. Gatiti-le aproximativ 1 ora, in functie de marimea lor, intorcandu-le regulat.