Cartofi în papillote, umplutură de brânză

Mulțumesc ! Este adevărat că această rețetă este drăguță 😉!

Gloups. imi pare rau ca aceasta reteta nu mai este pe placul tau.

A avut loc o eroare. Încearcă din nou.

Pregătirea

1. Spălați bine cartofii, apoi pregătiți-i timp de 10 minute în apă clocotită. Scoateți apa de gătit și lăsați-o să se scurgă.
2. Înfășurați cartofii individual în folie de aluminiu, apoi faceți-i la grătar timp de aproximativ 30 de minute în jăraticele strălucitoare ale grătarului.
3. Între timp, curățați și tocați ceapa.
4. Radeți fin gouda.
5. Se amestecă totul cu crème fraîche, se condimentează cu sare, piper și nucșoară.
6. Scoateți cartofii din folia lor, deschideți ușor blatul și acoperiți cu umplutura de brânză.
7. Lasa sa se topeasca usor inainte de servire.

---