Cartofi noi sosiți în tigaie

O rețetă de mâncare propusă de marie-jo

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 15 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

1Kl cartofi noi mici (tăiați în mijloc opțional) Apă 1 C. S unt 2C. S ulei sare Paprika (opțional)

cartofi

Pregătire:

Curățați cartofii (unii oameni îi preferă cu pielea pe ea, de asemenea, este foarte bun), și gătiți-i la foc mediu pentru aprox. 15 minute în apă sărată,

După ce ați gătit scurgerea într-o tigaie, topiți untul adăugați uleiul apoi încorporați cartofii și lăsați-i rumeniti (cu 2 minute înainte de final presărați cu boia) sărați puțin dacă este necesar înainte de servire, așezați-i pe hârtie absorbantă pentru a îndepărta excesul de grăsime