Cartofi prajiti Lafleur, o alegere "sanatoasa" La Presse

După lanțul de metrou, este rândul restaurantelor Lafleur să se concentreze pe alimentația sănătoasă. În noua sa campanie publicitară, lanțul de fast-food din Quebec își prezintă cartofii prăjiți ca o alegere sănătoasă.

Afișajul afișat în fereastra restaurantului Lafleur de pe strada Saint-Denis, din Montreal, are ceva pentru susținătorii uimiți ai alimentației sănătoase.

Sub titlul „Cartofii noștri - un produs excepțional”, afișul proclamă că cartofii prăjiți sunt „un aliment nutritiv și energizant, o legumă excepțională, o alegere sănătoasă”. Apoi enumerăm calitățile nutriționale ale produsului: „Mai puține calorii decât un castron de orez”; „Sarac in grasimi, sare si bogat in vitamina C”; - Mai mult fier decât un castron de spanac. Afișul a fost găsit în cele 12 restaurante Lafleur de pe insula Montreal încă din primăvară, indică Claude Pagé, asistent al vicepreședintelui executiv al Lafleur.

Domnul Pagé explică faptul că păstrează aceste date de pe site-ul web al Federației Producătorilor de Cartofi din Quebec.

Verificată, este adevărat că Federația enumeră aceste beneficii nutriționale pe site-ul său. Dar ea le atribuie unui cartof copt mediu cu coaja pe. În ceea ce privește aportul caloric, ne referim la un cartof mediu, fiert, fără coajă.

---