Cartofi și ceapă tortilla spaniole, Rețetă Ptitchef
Un clasic al bucătăriei spaniole; o rețetă „du-te oriunde” care se potrivește unei mese cu familia sau prietenii; să te bucuri în afaceri sau să iei la picnic; atât pentru tineri, cât și pentru bătrâni. L-ai ghicit pe celălalt, despre care vorbim. Tortilla de cartofi !
Intrare
Ingrediente
Pregătirea
Pasul 1
Al 2-lea pas
Pasul 3
Pasul 4
Pasul 5
Gatiti fundul tortilla. Odată gătit, întoarceți-l cu un capac plat.
Gatiti cealalta parte pana se rumeneste.
Poze
Întrebări
Poți congela tortilla?
Răspuns: Bună, da, este posibil.
Cum să vă dați seama când se face fundul tortilla înainte de ao întoarce ?
Răspuns: Durează aproximativ 5-7 minute până când fiertul este gătit.
Bună ziua, tortilla se mănâncă destul de călduță și așa este cel mai bine .
Răspuns: Bună, da, tortilla poate fi consumată la toate temperaturile după gust! =)
Este mai bine să bateți ouăle într-o omletă într-un vas și să încorporați ceapa și cartofii fierți, apoi gătiți tortilla. De origine spaniolă, așa se face în Spania. Cdt
Răspuns: Este adevărat că putem găti cartofii înainte dar am decis să începem prin a le prăji cu ulei de măsline, astfel încât bucățelele să-și păstreze forma bine și să nu se rupă. Uneori asta se poate întâmpla cu cartofii făinoși. În orice caz, vă mulțumesc pentru comentariu și sfaturi:-) Ne vedem în curând.
Bună, ar trebui să preparați cartofii înainte? mulțumesc
Răspuns: Nu, nu este necesar, dar dacă vă grăbiți le puteți spăla câteva minute în apă. Acestea fiind spuse nu prea mult sau se vor prăbuși