Când migrena lovește farfuria - Mănâncă sănătos - În fiecare zi - Extenso
Vă rugăm să rețineți că Extenso nu mai actualizează conținutul acestui site web. Vă rugăm să completați această referință cu alte surse.

Ziua pare atât de lungă când o migrenă se profilează la orizont. Te face să te întrebi ce s-ar fi putut face pentru a merita o astfel de suferință. Ar putea dieta să joace un rol în declanșarea migrenelor? Extenso face bilanțul problemei.
Migrena demistificatoare
Migrena nu este doar o durere de cap. Se distinge prin:
- dureri dureroase de intensitate moderată până la severă;
- durere localizată la o singură parte a capului;
- o durată de 4 până la 72 de ore;
- greață sau vărsături ocazionale;
- sensibilitate ridicată la zgomot și lumină.
Se simte atunci când vasele de sânge din creier se constrâng sau se dilată. Migrena este adesea o aventură de familie. Cu toate acestea, factorii declanșatori pot diferi de la persoană la persoană.
Declanșează după ton
Fiecare are propriul său mod de a preveni sau reduce migrenele, dar ceea ce funcționează pentru unii poate să nu funcționeze pentru alții. De-a lungul anilor, am identificat zeci de declanșatoare ale migrenei, inclusiv alergii, stres, modificări hormonale (în principal la femei), căldură excesivă sau frig, lipsa somnului ... pe scurt, atâtea cauze, câte persoane suferă de aceasta.
Rolul alimentelor
Același lucru este valabil și pentru mâncare. Unii oameni sunt sensibili la asta, alții mai puțin. Unele alimente au un efect direct asupra contracției sau dilatării vaselor de sânge din creier. Alții ar provoca o reacție alergică, al cărei principal simptom este migrena.
Toate aceste alimente sunt prezentate în tabelul următor:
| Tiramină | Prezent în mod natural în unele alimente | Brânzeturi îmbătrânite (parmezan, cheddar ...) vin rosu Smântână, sos de soia |
| Cofeină | Stimulant | Cafea ceai Bauturi nealcoolice Ciocolată |
| Aspartam | Înlocuitor de zahăr în produse cu conținut scăzut de calorii | Băuturi răcoritoare „dietice” Jell-o „ușoară” Bomboane și gume fără zahăr |
| Nitrit | Depozitarea cărnii și a mezelurilor | Pepperoni, salam Șuncă, slănină, cârnați Pește afumat |
| Glutamat monosodic (MSG) | Amplificator de aromă al produselor procesate | mancare chinezeasca Conserve de supe Mâncarea congelată |
| Alte alimente | --- | Citrice, ananas, struguri Varza murata, naut, ceapa Bere, drojdie |